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确定食品中的脂肪含量是食检部门经常要做的工作，ASE在这个方面也有突出表现，这个例子是从两个低脂肪食品中萃取脂肪，快餐和面粉制品，结果与索氏提取方法相当符合，但ASE仅用了30分钟而索氏方法用了16个小时，同时相对标准偏差也是在食品分析允许的范围Slide13331 这个例子是从奶制品中萃取脂肪，两种萃取方法的结果也很一致，（蛋黄酱中的脂肪含量是非常高的，占重量的80%）传统的Mojonnier方法从奶制品中萃取脂肪要先做预处理（通常使用氨水）然后用乙醚/乙醇和石油醚/乙醇萃取，处理的目的是为溶解酪蛋白释放出空隙间的脂肪。这种方法无论是时间还是劳力都有很多的消耗，整个萃取需要很多步骤。用ASE方法与Mojonnier法对比，萃取高脂肪含量的食品和奶酪时ASE法不需要进行预处理步骤。ASE萃取30分钟的结果与Mojonnier法有非常好的符合。Slide13333 ASE在溶剂萃取方面与其他方法相比有相当突出的特点，ASE应用领域仍在不断地开发建立先进的食品安全监控体系---快速、准确，需要提供并大量的可靠的基础数据）建立与国际认证体系相符的检测方法---与国际接轨，重新建立新的国标，现有的国标建立在原有的低的分析水平上，除了繁杂、误差外，很多方法达不到现在要求的检出限，利用现在的先进分析手段，没有可靠的前处理做保证，保证分析数据的可靠也是一句空话。建立农产品出口的预警机制---进入WTO前，人们对农产品出口非常乐观，但进入WTO仅几个月，有关中国农产品被大量退关的报告频频传来：茶叶不合格、蜂蜜不合格、蔬菜不合格，肉食品不合格。蜂蜜报价从900美圆一吨降到600美圆，西兰花从2元人民币一朵降到1毛钱，大量不合格农产品在出口国海关被焚毁。被退关的理由多种多样，但中国的农产品与去年相比在品质上并没有发生很大的变化，原来是这些农产品进口国的检验标准有了改变：欧盟对茶叶的标准中禁用农药从过去的29种增加到62种，部分标准比原标准提高100倍以上；日本对中国蔬菜过去只抽查6中农药，现在要查40多种，前面所提到的西兰花，是日本对其采取了一种全新控制农药残留量的方法。出口门槛的提高，我们称之为“绿色壁垒”，（严格的技术标准、复杂的质量认证、对包装、标签、卫生和环保方面的要求），需要我们认真对待，要建立与进口国和国际认证相符的质量检验检疫标准，建立预警机制，帮助国内企业及时了解国际国内市场变化，调整农产品标准，以适应国际市场的需求。ASE作为符合美国EPA标准的全自动样品前处理的工具，是先进分析仪器的最好伙伴，在建立新的检测方法、建立先进食品安全监控体系方面是不可缺少的新技术。ASE近年来进入中国市场，已逐渐被中国的用户接受，我们在中国的用户所进行的研究包括环境飞尘中的二恶英、茶叶中的农残、香烟中的质量控制、化妆品清洁剂中香味剂的控制、中药成分的萃取剖析、农药在饲料中的残留等，相信在座的各位在了解了ASE的技术之后，会与您的研究课题结合，让ASE做为您研究工作中最好的样品前处理设备，这也是我们今天的技术交流所希望的。13290美国戴安公司市场部加速溶剂萃取（ASE）

农产品和食品检验样品前处理的技术样品萃取技术11011-01液-固萃取索氏提取 自动索氏提取超声萃取微波萃取超临界萃取快速溶剂萃取（ASETM）柱色谱萃取固相萃取固相微萃取 液-液萃取分液漏斗振摇什么是ASE???13292ASE是用溶剂对固体、半固体的样品进行萃取的技术.ASE的原理是选择合适的溶剂、通过增加温度和压力来提高萃取过程的效率.ASE可用来取代索氏提取、超声萃取、手工振摇、煮沸法和其他萃取方法.030102增加温度的作用12378增加分析物的溶解度蒽在150度氯甲烷中的溶解度是50度时的15倍有利于克服基体效应，加快解析动力学降低溶剂粘度，加速溶剂分子向基体中的扩散0102升高的压力的作用12105-01让溶剂在高温下仍保持液态01.可保证易挥发性物质不挥发02.在压力下可快速充满萃取池03.ASE?2001717824个样品连续自动萃取样品池内体积1、5、11、22和33毫升每个样品常规萃取时间15分钟使用萃取溶剂体积10-60毫升快速有效的样品处理方法ASE?30017410用于大体积样品萃取12个样品连续自动萃取样品池体积内34、66和100毫升，使用萃取溶剂40-125毫升带有溶剂控制器和计算机控制的ASE17401溶剂控制器可自动切换4种不同溶剂或混合溶剂进行萃取AutoASE软件可同时控制多台仪器ASE?Schematic12381SolventOvenCollection