旅馆建筑设计讲义.pptVIP

旅馆建筑设计

;旅馆

HOTEL

为旅客提供住宿、饮食效劳以至娱乐活动的公共建筑。;旅馆建筑设计

功能分析与流线设计

客房单元与客房层设计

公共，餐饮及后勤效劳

局部的设计

总平面与造型设计;西方旅馆的开展：客栈时期DAYSOFINNS

大饭店时期GRANDHOTEL

商务旅馆时期COMMERCIALHOTEL

现代旅馆时期NEWHOTEL

中国的旅馆：“馆”、“驿”、“舍”、”店“

在官道上设置客栈、客店

商业行会的“会馆”

寺庙设置的“客房”

开展趋势：旅馆〔宾馆〕的根本功能：住宿、就餐。开展趋势是在此根底上再附加一些多种功能的设施。

——城市旅馆：以家庭为对象

以学生为对象

以企业为对象

以社区居民为对象

——旅游旅馆：增加能够四季利用的设施和能够享受夜生活的设施

——80年代中期以来，大规模宾馆的开展出现逆转，不拘泥于规模大小，而是以吸引顾客为目的。现在的旅馆是“可以住宿的多功能效劳设施，是旅游者和地区居民的社区设施”。;二、旅馆的规模、分类、等级;按建造地点分：城市旅馆cityhotel〔以连锁形式居多〕

郊区旅馆suburbanhotel〔疗养型，汽车旅馆〕

风景区观光旅馆resorthotel

车站，港口，航空港旅馆

按使用目的分：旅游旅馆

商务旅馆

会议旅馆

旅游综合体

国宾馆、迎宾馆

娱乐型旅馆

体育旅馆

休、疗养旅馆

按经营方式分：汽车旅馆motel

公寓旅馆apartmenthotel

青年旅舍youthhotel

流动旅馆hotelsonwheels(大型旅游车、野营车、水上浮宫);;;;;;旅馆的功能与流线;;;;;;;三、总平面设计;选址：;组成：除合理组织主体建筑群位置外，还应考虑广场、停车场、道路、庭院、杂物堆放场地的布局。根据旅馆标准及基地条件，还可考虑设置网球场、游泳池及露天茶座等。

广场设计：根据旅馆的规模，进行相应面积的广场设计，供车辆回转、停放，尽可能使车辆出入便捷，不互相交??。;旅馆出入口：

1．主要出入口：位置应显著，可供旅客直达门厅。

2．辅助出入口：用于出席宴会，会议及商场购物的非住宿旅客出入。适用于规模大、标准高的旅馆。

3．团体旅馆出入口：为减少主入口人流，方便团体旅客集中到达而设置。适用于规模大的旅馆。

4．职工出入口：宜设在职工工作及生活区域，用于旅馆职工上下班进出，位置宜隐蔽。

5．货物出入口：用于旅馆货物出入，位置靠近物品仓库或堆放场所。应考虑食品与货物分开卸货。

6．垃圾污物出口：位置要隐蔽，处于下风向。;旅馆出入口步行道设计：步行道系城市至旅馆门前的人行道，应与城市人行道相连，保证步行至旅馆的旅客平安。

1．在旅馆出入口前适当放宽步行道。

2．步行道不应穿过停车场、与车行道交叉。

旅馆停车：根据旅馆标准、规模、投资、基地和城市规划部门规定，考虑地面广场停车、地下及地面多层独立式车库等停车方式，职工自行车停车数，按职工人数20％～40％考虑，面积按1.47m2／辆计算。;总平面布置方式：

分散式：适用于宽敞基地，各局部按使用性质进行合理分区，布局需紧凑，道路及管线不宜大长。

集中式：适用于用地紧张的基地，须注意停车场的布置、绿地的组织及整体空间效果。

总平面数据：

容积率＝总建筑面积(地下不计)／总用地面积

建筑密度(％)＝建筑水平投影面积／总用地面积X100％

绿化率(％)＝绿化面积／总用地面积X100％;;;;;;;四、标准层的设计;设计要求

一、标准层客房间数要求：尽可能提高客房面积在标准层面积中比例，增加客房间数。客房间数还应按效劳人员效劳的客房数(1～16间)倍数确定。

二、自然环境和能源要求：标准层设计应考虑周围环境，占据好的朝向及景向，减少外墙面积，节省能源。

三、平面形式：平面形式应考虑地形、朝向、景观、结构、造价筹因素综合考虑选用。;四、防火疏散：标准层中防火疏散梯位置宜均匀分布，位置要明显，符合建筑设计防火标准要求。

五、效劳