DB33T 2236-2019 基层食品安全协调管理等级与评价　　.docxVIP

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DB33

浙江省地方标准

DB33/T2236—2019

基层食品安全协调管理等级与评价

Gradeandevaluationforcoordinatedmanagementoffoodsafetyatgrassrootslevel

2019-12-30发布2020-01-30实施

浙江省市场监督管理局发布

DB33/T2236—2019

I

前言

本标准按照GB/T1.1—2009的给出的规则起草。本标准由浙江省市场监督管理局提出并归口。

本标准起草单位：义乌市食品安全委员会办公室、义乌市市场监督管理局、义乌市后宅街道办事处、义乌市标准化研究院。

本标准主要起草人：陈琳、王瑜、骆永勤、周江、吕晓成、朱艳俊、周悦。

DB33/T2236—2019

1

基层食品安全协调管理等级与评价

1范围

本标准规定了基层食品安全协调管理的术语和定义、评价原则、评价内容、等级划分、评价实施、动态管理。

本标准适用于乡镇（街道）以及同级的功能区、开发区等基层食品安全协调管理工作的评价。

2术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。2.1

基层食品安全委员会办公室officeofthefoodsafetycommitteeatgrassrootslevel

由乡镇（街道）以及同级的功能区、开发区设立的，负责食品安全协调管理的议事协调机构，简称基层食安办。

2.2

基层四平台fourplatformsatgrassrootslevel

整合了基层站(所)和部门派驻机构承担的职能相近、职责交叉和协作密切的执法管理服务事务，形成的综治工作、市场监管、综合执法、便民服务四个功能性工作平台。

2.3

网格员gridstaff

从事基层四平台网格治理的工作人员，包含专职网格员和兼职网格员。2.4

专管员specializedsupervisor专职从事食品安全治理的工作人员。

3评价原则

应遵循客观公正、科学严谨、全面准确、注重实效、服务发展的原则。

4评价内容

4.1队伍建设

DB33/T2236—2019

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4.1.1应完善基层食品安全协调管理的组织架构。

4.1.2基层食安办应配备专兼职工作人员。

4.1.3应将食品安全工作作为基层四平台网格员重点工作内容之一，并进行考核与激励。

4.1.4宜组建食品安全专管员队伍，或委托第三方专业机构开展工作。

4.1.5应对基层食安办专兼职工作人员、网格员、专管员、第三方专业机构人员开展培训。

4.1.6网格员、专管员、第三方专业机构人员在省级组织的考核中成绩优良。

4.1.7应建立社会监督员队伍。

4.2制度建设

4.2.1应建立基层食安委、基层食安办会议制度，明确相关会议内容、参加人员、频次及其他要求。

4.2.2应建立食品安全信息报告制度，明确内容、要求、流程及责任人等要素。

4.2.3应建立食品安全相关的培训制度和宣传教育制度，明确人员、频次等要素。

4.2.4应建立投诉举报制度，明确处理流程、处理时限、责任人等要素。

4.2.5应建立食品安全事故应急预案，明确组织机构及职责、责任人、处置流程等要素。

4.2.6应建立网格员、专管员、第三方专业机构的管理制度，明确工作职责，设置食品安全工作处置流程。

4.3工作保障

4.3.1应保障食品安全所需经费，满足日常工作需要。

4.3.2应设置办公场所。

4.3.3应按人员编制配备电脑、打印机、档案柜等办公设备，宜配备工作车辆（含电瓶车）。

4.3.4基层四平台应与监管部门执法平台对接，数据开放共享。

4.3.5网格员、专管员或第三方专业机构宜使用移动信息化终端设备或信息化APP开展日常工作。

4.3.6应设立宣传点、宣传栏或橱窗等宣传设施，开展食品安全宣传。

4.3.7应建立农产品快检室，并对公众开放。

4.4运行管理

4.4.1应将食品安全工作纳入年度工作计划。

4.4.2应建立工作责任清单，落实工作职责，明确工作分工。

4.4.3应在专题学习及专题调研或专项检查中纳入食品安全的内容。

4.4.4应在专题研究中纳入食品安全的内容。

4.4.5应将食品安全工作纳入对村（社区）绩效考核。

4.4.6应建立行政区域食品生产经营单位主体信息库，并划分区域食品安全网格，绘制网格图。

4.4.7应协助或组织监管部门开展食品生产经营各环节安全巡查