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第6课哪个传热快
授课时间:______________累计____1____课时
课题
哪个传热快
课型
新授课
教学目标
科学知识目标
1.知道不同材料制成的物体,导热性能是不一样的。
2.能从热量的传递角度认识效率。
科学探究目标
1.尝试基于所学的知识,提出有针对性的假设。
2.能够熟练操作不同材料物体的导热性能实验。
3.能够运用比较和归纳的方法从实验证据中发现物体导热性能的差异。
4.能够分析制造某种物品时选择热的良导体和不良导体的原因。
科学态度目标
1.尊重证据的前提下,坚持正确的观点。
2.意识到实验方法的选择和改进会对实验数据的准确性产生影响。
3.关注科学调查可以采用多种形式,乐于进行科学的调查。
科学、技术、社会与环境目标
1.发现材料因为导热性能的不同在日常生活中有不同的应用。
2.了解技术的发展和应用影响着社会发展。
教学重难点
重点:进行不同材料物体热传导性能的对比实验。
难点:明确对比实验的关键要素,开展对比实验的设计。
教学准备
为学生准备:塑料勺、木勺、金属勺、烧杯、热水、蜡烛油、计时器、感温油墨、铜丝、铝丝、铁丝、加热架、酒精灯、火柴、湿布、护目镜、学生活动手册。
教师准备:金属导热性能演示器、教学课件。
流程
教学设计
二次备课
聚焦
1.引入:生活中,我们有时候希望热传递得快一些,比如用锅做饭时;而另一些情境下又希望热传递得慢一些,比如手握锅柄时。根据不同的需求,我们的选择通常会不同。
2.提问:(教学提示:出示教材P70~71跨页图片。)这些厨房里的用品,哪些传热快,哪些传热慢?(预设:铁锅、钢勺、金属漏勺传热快,木勺、竹筷、木铲传热慢。)
3.揭题:不同材料制成的物体在传热方面有什么不同呢?今天,我们就一起来探究哪个传热快。(板书:哪个传热快)
【设计意图】通过展示厨房用品图片,让学生们思考生活中不同的材料在传热性能上是否有差异,从而导入下面的探索环节。
探索与研讨
探索一:木勺、塑料勺、金属勺的传热比赛
1.提问:(教学提示:出示大小相同的木勺、塑料勺、金属勺。)如果同时将这三种勺子插入热汤中,一段时间后,哪种勺子的勺柄更烫手?(预设:金属勺的勺柄更烫手。)那木勺和塑料勺的勺柄比较呢?(预设:塑料勺的勺柄更烫手;木勺的勺柄更烫手。)
2.过渡:大家都认为金属勺传热最快,但对于木勺和塑料勺的比较,就有了不同的猜想。看来我们需要用实验进行验证。
3.提问:我们可以把三种勺子放到同一杯热水里来比较它们传热的快慢。那么勺子应该怎么放?(预设:勺口放在水中同一位置。)通过什么现象比较它们传热的快慢?(预设:在勺柄上均匀涂上蜡,根据蜡熔化的快慢来判断;在勺柄上涂上感温油墨,通过感温油墨的颜色变化来判断。)实验中要注意什么?(预设:倒热水时要沿着烧杯壁慢慢倒,以防热水溅出烫伤;不要摸装有热水的烧杯和浸在热水中的勺子。)
4.活动:指导学生分组实验,并完成实验帮助卡。
5.小结:不同材料的热传导本领不同,金属材料传热较快,塑料、木头等材料传热较慢。像金属材料那样,导热性能好的物体叫作热的良导体;像塑料、木头等导热性能差的物体叫作热的不良导体。
探索二:比较铜丝、铝丝、铁丝的导热性能
1.提问:金属是热的良导体,传热本领很好,是不是所有金属的传热本领一样好呢?(预设:不是。)铜、铝、铁三种金属中,你们认为哪种金属的传热速度最快?(预设:铜的传热速度最快。)
2.过渡:事实是否如大家猜测的那样呢?我们需要通过实验来验证。接下来,我们将选取铜丝、铝丝、铁丝作为实验材料进行实验。
3.提问:如何比较这三种材料的导热性能呢?(预设:将三根金属丝的一端固定在同一热源处加热,另一端涂上蜡,然后比较蜡熔化的速度。)用蜡的熔化来比较三种金属的导热性能,这种方法有什么不足?(预设:金属的导热性能都比较好,用蜡的熔化来比较可能观察到的现象差别不大。)你们有什么好的方案吗?(预设:用感温油墨,观察颜色的变化,现象会比较明显。)为了实验的公平性,还有什么其他因素需要控制的吗?(预设:金属丝的粗细和长短。)
4.活动:指导学生分组实验,并完成实验帮助卡。
5.小结:不同的金属材料,导热性能不同。铜、铝、铁三种金属材料的导热性强弱顺序为铜铝铁。
【设计意图】通过比较不同材料勺柄的传热能力,使学生建立“不同材料制成的物体,导热性能不同”的初步概念,并学会区分热的良导体和不良导体;再通过比较铜、铝、铁三种金属材料的导热性能,使学生知道不同金属材料的导热性能也不同。
研讨汇报
拓展与小结
小结:不同材料制成的物体,导热性能是不一样的。一般来说,金属材料的导热性能较好,塑料、木头等的导热性能较差。在常见金属材料中,又以铜的导热性能为佳。生活中有时需要利用导热性能好的材料来传热,有时又需要利用导热性能不好的材料来阻碍传热。
板书设计
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