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玉米赤霉烯酮、呕吐毒素重组单克隆抗体的构建及表达研究.pdf

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    摘要

    摘要

    免疫分析方法（Immunoassay）广泛应用于食品安全快速检测领域，抗体是

    免疫分析的核心元件。然而，目前食品安全领域所使用的抗体主要基于多克隆抗

    体或基于杂交瘤细胞体内培养而大量获得的单克隆抗体，不仅面临动物福利及

    病毒污染，而且存在非靶向抗体污染和细胞抗体基因丢失等问题。因此，对抗体

    基因测序制备重组抗体，是目前有效避免上述缺陷的抗体制备的主要方式。

    本研究以食品中常见的真菌毒素玉米赤霉烯酮

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