哈医学中的中药炮制技术介绍.pptxVIP

中药炮制技术概述作者：

中药炮制的目的与意义提高药效通过炮制，可以改变药材的性状，增强药效，减少毒副作用。降低毒性一些药材含有毒性成分，炮制可以减轻或消除毒性，使其更安全有效。改善口感一些药材味道苦涩，炮制可以改善口感，使其更容易服用。

中药炮制的基本原则安全性炮制过程应确保药材安全，去除毒性或降低毒性，保证患者安全用药。有效性炮制应提高药材的药效，增强药效，使药材更好地发挥药理作用。稳定性炮制应稳定药材的药性，延长药材的保存时间，保证药材的质量稳定。

中药炮制的历史沿革起源中药炮制起源于古代，与中医药的发展同步。早在《神农本草经》等古籍中，就有关于炮制方法的记载。发展随着中医药理论的不断发展和临床实践的积累，炮制技术也逐步完善，形成了独特的体系。现代现代中药炮制技术结合了传统经验和现代科学技术，并不断创新，以提高中药的质量和疗效。

常见的中药炮制方法水炮法用水浸泡、煎煮或蒸煮药材，使药材有效成分溶解或析出，达到去杂质、降低毒性、增强疗效的目的。炒炮法将药材置于锅中用文火炒至一定程度，达到改变药性、降低毒性、增强疗效的目的。煅炮法将药材置于炉火中煅烧，使药材发生化学变化，增强药效或改变药性。

水炮法浸泡将药材浸泡在水中，使其充分吸收水分，软化药性。煮沸将浸泡后的药材放入沸水中，煮至药材内部充分熟透，去除部分毒性。冷却将煮好的药材取出，自然冷却至室温，以便于后续加工。

蒸炮法蒸炮法是将药材置于蒸笼内，用蒸汽加热至药材内部水分蒸发，达到炮制目的。这种方法适用于需要软化、膨胀、去除腥味或增强药效的药材，例如：川芎白芍黄芪

煅炮法煅炮法是用火将药材加热至一定程度，使其发生化学变化，以增强药效或改变药性的方法。煅炮法可分为直接煅和间接煅两种，直接煅是指将药材直接置于炉火中煅烧；间接煅是指将药材置于容器内，再将容器放入炉火中煅烧。煅炮法常用的设备有炭火炉、电炉、气炉等，煅烧的时间和温度根据药材的性质和炮制目的而有所不同。

浸泡法浸泡法是将药材浸泡在水中，利用水的作用来提取药材中的有效成分。浸泡的时间和温度根据药材的性质和炮制目的而有所不同。浸泡法适用于一些质地坚硬，不易煎煮的药材，例如：龟甲鳖甲牡蛎

煨炒法煨炒法是指将药材用文火在砂锅内或炒药锅内，用适量的水或油，或加其他辅料，进行煨炒的方法。煨炒法可使药材软化，便于切制，并可增强药效。常用的煨炒法有：盐水煨炒：适用于质地坚硬的药材，如石决明、海螵蛸等。油炒：适用于质地疏松的药材，如黄芪、党参等。酒炒：适用于药性偏寒的药材，如白芍、生地等。

水飞法将药物研磨成细粉将药物研磨成细粉，再用清水漂洗，使药物中的有效成分溶解，而杂质沉淀，从而达到提纯药物的目的。提高药物纯度水飞法可以有效去除药物中的杂质，提高药物的纯度和疗效。

烘晒法干燥药材利用太阳光和热量将湿润的药材干燥，使药材中的水分蒸发，达到干燥的目的。晒制设备常用的晒制设备包括晒场、晒架、晒帘等，保证药材在阳光下均匀干燥。操作技巧需定期翻动药材，使其均匀受热，避免药材因日晒过度而变色或焦糊。

制粉法制粉法是指将药材研磨成细粉的过程，常用于需要提高药材的溶解度或使药物更容易被人体吸收的药物。制粉法可分为两种：一种是直接将药材研磨成细粉，另一种是将药材先进行其他炮制方法处理后，再研磨成细粉。

中药炮制工艺流程1中药收购与储存2切制与洗涤3前处理4中药炮制5包装与储存

中药收购与储存质量评估严格的质量标准和评估流程是确保药材质量的关键环节。干燥处理对药材进行适当的干燥处理可以防止腐烂和霉变，延长保存期限。存储环境药材应储存在干燥、通风、阴凉的环境中，避免阳光直射和潮湿。

切制与洗涤1切制根据药材的性状和炮制方法，将药材切成不同形状和大小。2洗涤用清水或其他溶液清洗药材，去除杂质和污垢。3去杂质去除药材中的杂质，如沙石、泥土、霉变部分等。

前处理1除杂去除杂质、泥土和异物，确保药材的纯净度。2洗涤用清水或药液清洗药材，去除表面污垢和残留物。3切制根据炮制方法和药材性质，切成不同形状和大小。

中药炮制1切制将药材切成不同形状，方便后续炮制和煎煮，提高药效利用率。2干燥去除药材中水分，防止霉变，延长保存时间，提高药材质量。3水洗清除药材表面的泥沙、杂质，减少杂质对药材的污染，保证药材纯净。4炒制通过加热，改变药材性质，增强药效，如降低毒性、增强活血作用。5其他根据药材性质和药效需求，进行不同的炮制方法，如蒸、煅、浸泡等。

包装与储存包装材料选择合适的包装材料，确保中药炮制品的质量不受影响，并符合相关标准。包装方式根据不同炮制品的特性，采用不同的包装方式，例如袋装、瓶装、盒装等。储存环境选择通风干燥、阴凉避光的地方储存，避免潮湿、高温、阳光直射等因素影响药效。

中药炮制的质量控制药材品质检查严格控制药材的来源、品种、质量，确保药材符合炮制要求。工艺参数