2025年秋分节气活动—粘雀儿嘴 .pdfVIP

饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。——《论语》

秋分节气活动一粘雀儿嘴

一、活动背景:

秋分，每年的月日，太阳到达黄经180度时，进入“秋分”节气。古有云:“秋分

者，阴阳相伴也，故昼夜均而寒暑平J我国古代将秋分分为三候：“一候雷始收声；二

候蛰虫坯户；三候水始涸二意思是秋分后阴气开始旺盛，所以不再打雷了。天气慢慢变

冷，蛰居的小虫开始藏入洞中，并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。此时降雨量开

始减少，由于天气干燥，水气蒸发快，所以湖泊与河流中的水量变少，一些沼泽及水洼

处便处于干涸之中。秋分节气也有好多习俗，主要有秋祭月、竖蛋、吃秋菜、送秋牛、

粘雀儿嘴等等。饮食上要尽量多食润肺生津、养阴清燥的食物，户外运动不宜太剧烈……

二、活动目标：

1.初步了解秋分节气的名称、时间和有关习俗，对中华民族传统二十四节气感兴趣。

2.在秋祭月、竖蛋、吃秋菜、送秋牛、粘雀儿等等地方特色活动中体验秋分节气特有

的民俗风情乐趣。

3.愿意通过调查、体验、操作实践等多种形式，感知秋分时节周围环境和动植物的变

化。

4.喜欢大自然，愿意通过一定的方式表达自己的所见所想，提高感受美、表现美的能

力。

三、节气准备：

1.知识经验准备：知道秋分节气、习俗。

2.环境材料准备：农家小院、摆出秋天的果实。

3.活动材料准备：糯米、糯米粉、火龙果、菠菜、舂子、厨具等等。

四、活动名称：

“粘雀儿嘴”

五、活动时间：

2023年9月23号

六、活动过程：

（一）谈话导入，激发孩子的兴趣。

师：你们知道秋天都有哪些果实吗？

好学近乎知，力行近乎仁，知耻近乎勇。——《中庸》

幼：橘子、柿子、稻子

师：那秋分时节稻子快要熟了你们知道什么小动物会吃稻子吗？

幼：麻雀。

师：那我们今天要把麻雀的嘴巴粘住，不让他们把农民伯伯的稻子吃，好不好？幼：

好。

（二）视频播放、观看麻雀儿是怎么被粘住嘴巴的。

师：你们看麻雀的嘴巴为什么会粘住呢？

幼：是因为做的糯米团子比较黏，粘住了麻雀的嘴巴，不能吃稻子。

师：我们一起来制作糯米团子来粘住麻雀的嘴巴把！

（≡）制作糯米团子

第一步将米淘洗干净，浸泡5小时。

第二步铺平晾干、备用。

第三步制作糯米粉。

把晾晒好的糯米放入舂子里进行捣碎。

第四步制作火龙果汁、菠菜汁。

将火龙果切开，捣碎、过滤，留有备用。

将菠菜切开、捣碎、过滤，留有备用。

第五步调制糯米粉

分别加入过滤好的火龙果汁和菠菜汁到面团了，然后搓揉以致完全和开。

（四）分组制作糯米团子

把搓揉好的糯米团子用竹签穿起来。

（五）把制作好的糯米团子插到菜地里。

（六）活动延伸

回家和爸爸妈妈一起制作糯米团子哦。