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※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※
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2024年华师大版选修1生物下册月考试卷114
考试试卷
考试范围:全部知识点;考试时间:120分钟
学校:______姓名:______班级:______考号:______
总分栏
题号
一
二
三
四
五
六
总分
得分
评卷人
得分
一、选择题(共9题,共18分)
1、下列有关酶制剂应用的叙述,正确的是()
A.加酶洗衣粉中的酶制剂是用包埋法固定起来的
B.加酶洗衣粉的洗涤效果与温度有关,普通洗衣粉洗涤效果与温度无关
C.与固定化酶相比,固定化细胞可固定一系列酶,可催化系列反应
D.可以用包埋法将各种消化酶固定化形成多酶片,并口服使用
2、血红蛋白提取分离实验中,将搅拌好的混合液转移到离心管中,长时高速离心后,可以明显看到试管中的溶液分为4层,其中从上向下数第2层是()
A.无色透明的甲苯层
B.脂溶性物质的沉淀层
C.血红蛋白的水溶液
D.其他杂质的暗红色沉淀物
3、如图所示;在一段未知序列的突变体DNA片段中,插入了已知序列的T-DNA,要想对T-DNA两侧的未知序列进行测序,下列做法正确的是()?
?
A.用引物①和引物④直接进行PCR扩增之后在测序
B.用引物②和引物③直接进行PCR扩增之后在测序
C.用DNA连接酶连接成环状后,再用引物①④PCR扩增后测序
D.用DNA连接酶连接成环状后,再用引物②③PCR扩增后测序
4、下列关于植物芳香油提取提取方法的叙述中,正确的是()
A.蒸馏或萃取时,加热时间越长,温度越高,提取效果越好
B.蒸馏、压榨、萃取都需要分液漏斗,以分离水层和油层
C.蒸馏、压榨、萃取都需要过滤处理,以除去固体杂质
D.蒸馏、压榨、萃取都需要设法除去精油中残留的水分,但方法不同
5、对不同微生物的培养过程中正确的是()
A.细菌培养时将pH调至酸性
B.霉菌培养时将pH调至中性或微酸性
C.培养厌氧微生物时需要提供无氧环境条件
D.培养乳酸杆菌时在培养基中不需要添加维生素
6、下列有关植物有效成分的提取的实验流程中,错误的是()
A.鲜玫瑰花+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油
B.胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素
C.胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→浓缩→过滤→胡萝卜素
D.柑橘皮干燥去水→石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油
7、下列关于果胶酶的叙述不正确的是()
A.果胶酶指分解果胶的一种酶
B.植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶
C.果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸
D.组成果胶酶的基本单位是氨基酸
8、进行垃圾分类可以减少垃圾处理时间,降低处理成本。科研小组欲分离及培养若干种微生物用于对湿垃圾(包括剩菜剩饭、骨头、菜根、菜叶、果皮等食品类废物)的处理。下列有关叙述错误的是()
A.向培养基通入无菌空气并搅拌,目的是使菌体充分接触营养物质和溶解氧,促进细菌繁殖
B.在微生物培养操作过程中,为防止杂菌污染,需对培养基进行灭菌处理
C.湿垃圾能够为微生物生长提供碳源、氮源、无机盐等多种营养物质
D.该实验培养基为选择培养基,无须进行未接种培养基的培养
9、下列有关腐乳制作的叙述,正确的是
A.含水量为50%左右的豆腐适于制作腐乳
B.在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量
C.卤汤中酒的含量应控制在21%左右
D.制作成功的腐乳应具有的特点是色泽基本一致,味道鲜美,咸淡适口
评卷人
得分
二、多选题(共9题,共18分)
10、图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作;图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图。下列叙述正确的是。?
?
A.刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液
B.图1中X溶液为CaCl2溶液,其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠
C.图2发酵过程中搅拌的目的是为了使培养液与酵母菌充分接触
D.图1中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图2装置中
11、用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数,在对应稀释倍数为106的培养基中,对该实验有关叙述错误的是()
A.涂布了三个平板,统计的菌落数分别是210、240和250,取平均值
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