中职化学基础教案.pptxVIP

中职化学基础教案;;;01;培养学生掌握化学基础知识，理解化学原理和化学现象。;;;02;;;;03;;;;04;;;;05;;;;06;;;;07;;;;08;酯是由羧酸和醇通过酯化反应生成的有机化合物。它们通常具有芳香味和较低的挥发性。酯在水中不溶或微溶，但在有机溶剂中易溶。;醇的性质：醇是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物。醇具有较高的熔点和沸点，能与水以任意比例互溶，并能发生氧化、酯化、卤化等反应。

酚的性质：酚是芳香烃环上的氢原子被羟基取代而成的化合物。酚具有特殊的芳香味和一定的酸性，能与碱反应生成盐，并能发生氧化、取代等反应。

醚的性质：醚是由醇或酚的羟基中的氢被烷基或芳基取代而成的化合物。醚具有较低的沸点和良好的溶解性，能发生氧化、裂解等反应。

应用举例：醇类化合物广泛用作溶剂、燃料、合成其他有机化合物的原料以及制备涂料、塑料等。酚类化合物则用于合成染料、药物、香料和炸药等。醚类化合物常用作溶剂、麻醉剂和合成其他有机化合物的中间体。;;谢谢聆听