星级酒店行政总厨聘用合同5篇.docxVIP

星级酒店行政总厨聘用合同5篇

篇1

甲方（聘用方）：__________________酒店

乙方（受聘人）：__________________

根据中华人民共和国相关法律规定，甲乙双方本着平等、自愿、公正的原则，就甲方聘用乙方担任甲方星级酒店行政总厨一事，经友好协商达成如下协议：

一、聘用期限

本合同期限自______年______月______日起至______年______月______日止。

二、工作内容及职责

1.乙方受聘担任甲方行政总厨职务，负责甲方餐饮部门的菜品研发、厨房管理、团队组建等工作。

2.乙方需按照甲方的要求和标准，制定并执行菜单，确保菜品质量、口味和呈现符合星级酒店的水平。

3.乙方需组织并实施厨房员工培训，确保厨房员工熟练掌握烹饪技能和服务标准。

4.乙方需对厨房设备进行管理和维护，确保设备正常运行和安全生产。

5.乙方需协助甲方进行成本控制，确保食材的合理使用和节约。

6.乙方需遵守甲方的规章制度，完成甲方交办的其他相关工作。

三、薪资待遇及福利

1.乙方的基本工资为人民币______元/月，具体薪资标准根据乙方的资历、能力和经验进行协商确定。

2.乙方享有国家规定的社会保险和公积金待遇。

3.乙方享有带薪年假、病假等休假权利。

4.甲方为乙方提供食宿条件，具体标准按照甲方规定执行。

四、违约责任

1.若乙方在聘用期内擅自离职，应赔偿甲方因招聘新员工所产生的费用以及因离职造成的经济损失。

2.若甲方未按约定支付薪资或提供工作条件，乙方有权解除本合同。

3.若甲乙双方因履行本合同发生争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。

五、其他事项

1.本合同自双方签字盖章之日起生效。

2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

3.本合同未尽事宜，可由甲乙双方另行协商补充。

甲方（聘用方）：__________________（盖章）

法定代表人：__________________（签字）

乙方（受聘人）：__________________（签字）

签订日期：______年______月______日

六、合同的变更与解除

1.甲乙双方协商一致，可以变更或解除本合同。变更或解除合同应当采用书面形式，注明变更或解除的条款和双方签字盖章。

2.乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同：

（1）在试用期间被证明不符合聘用条件的；如未能履行工作职责、未达到工作目标等；

（2）严重违反劳动纪律或甲方规章制度的；如迟到早退、旷工等；

（3）严重失职、营私舞弊，给甲方造成重大损害的；如管理不善导致食材浪费、食品安全事故等；

篇2

合同编号：[具体编号]

甲方：[酒店全称]（以下简称“酒店”）

乙方：[受聘人姓名]（以下简称“总厨”）

鉴于甲方需要聘请行政总厨来管理酒店餐饮部门，乙方愿意接受此项聘请，根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平的原则下，就聘用事宜达成以下协议：

一、聘用目的与职责

甲方聘请乙方担任行政总厨，负责酒店餐饮部门的整体运营与管理，包括但不限于菜品研发、成本控制、员工管理、服务质量监督等事项。乙方需确保酒店餐饮部门的正常运转，提高服务质量及客户满意度。

二、聘用期限

本合同自[起始日期]起至[终止日期]止。

三、工作内容与要求

1.乙方需按照甲方要求，全面负责酒店餐饮部门的日常管理工作。

2.乙方需制定并执行菜品标准、质量检查与控制制度。

3.乙方应组织并实施员工培训计划，提高员工的服务水平和专业技能。

4.乙方需与供应商沟通协作，确保食材质量及成本控制。

5.乙方应参与酒店相关会议，就餐饮部门的工作提出建设性意见。

6.乙方需遵守甲方的各项规章制度，服从甲方的管理。

四、薪酬与福利

1.乙方的基本工资为[金额]人民币/月，根据工作表现及业绩，甲方有权对乙方的薪资进行调整。

2.乙方享受五险一金（养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及住房公积金）。

3.乙方享有年度奖金、节日福利等。具体标准按照甲方相关规定执行。

五、工作时间与休假

1.工作时间：乙方执行标准工时制度，每周工作不超过法定标准工时。

2.休假：乙方享有带薪年假、病假等假期，具体按照甲方规定执行。

六、保密义务与竞业限制

1.乙方