- 1、本文档共3页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
学校食堂管理员安全职责
学校食堂管理员在确保师生饮食安全和食堂正常运营方面承担着至关重要的责任。以下是其安全职责的具体内容:
一、食品安全管理
1.严格执行食品安全法律法规和学校的相关规定,建立健全食堂食品安全管理制度,确保制度的有效落实。
2.监督食堂工作人员严格遵守食品加工操作规范,杜绝违规操作行为。
3.负责食品原材料的采购验收,确保采购的食品符合安全标准,索证索票齐全。
4.加强对食品储存、加工、销售等环节的监督检查,及时发现和消除食品安全隐患。
5.定期组织食堂工作人员进行食品安全培训,提高他们的食品安全意识和操作技能。
二、食堂设施设备安全管理
1.对食堂的设施设备进行定期检查和维护,确保其正常运行和安全使用。
2.建立设施设备台账,及时记录设施设备的维修保养情况。
3.发现设施设备存在安全隐患时,及时组织维修或更换,防止发生安全事故。
4.监督食堂工作人员正确使用设施设备,避免因操作不当导致安全问题。
三、消防安全管理
1.落实食堂消防安全制度,确保消防设施设备完好有效。
2.定期组织食堂工作人员进行消防培训和演练,提高他们的消防应急能力。
3.加强对食堂用火、用电、用气的管理,杜绝违规使用行为。
4.定期进行消防安全检查,及时消除火灾隐患。
四、人员安全管理
1.负责食堂工作人员的招聘、培训和考核,确保工作人员具备相应的素质和能力。
2.建立食堂工作人员健康档案,定期组织健康检查,确保工作人员身体健康。
3.监督食堂工作人员遵守劳动纪律和安全操作规程,防止发生工伤事故。
4.关心食堂工作人员的工作和生活,及时解决他们的困难和问题,营造良好的工作氛围。
五、环境卫生管理
1.加强食堂环境卫生管理,确保食堂整洁、卫生。
2.监督食堂工作人员做好餐具的清洗消毒工作,保证餐具卫生。
3.定期组织食堂卫生大检查,对不符合卫生标准的区域和行为进行整改。
您可能关注的文档
- 护理学毕业论文致谢模板.docx
- 护理学专业毕业论文致谢词.docx
- 护理专业毕业论文致谢.docx
- 护理专业毕业论文致谢词.docx
- 患者十大安全目标版.docx
- 监察联络员工作总结范文1.docx
- 教师读教育心得体会(2篇).docx
- 教师如何弘扬教育家精神心得体会.docx
- 教师自我现状问题剖析及整改方向措施.docx
- 教室内收缴管制刀具及危险品记录表.docx
- 2025健康管理师三级必考知识点大全.pdf
- 2025教师招聘义务教育道德与法治课程方案【2022版】测试题及参考答案.pdf
- 山西省太原市2024-2025学年高一上学期1月期末考试政治试题 含解析.docx
- 广西壮族自治区百色市2024-2025学年高一上学期1月期末考试 政治 含解析.docx
- 重庆市主城七校联考2024-2025学年高二上学期期末考试地理试题 含解析.docx
- 湖南省长沙市雅礼中学2025届高三下学期一模英语 含解析.docx
- 医院感染管理委员会会议工作现状与计划需讨论解决的问题PPT模板.pptx
- 2025全民国家安全教育日总体国家安全观创新引领10周年宣传PPT.pptx
- 2025全民国家安全教育日全民国家安全教育走深走实十周年课件PPT.pptx
- 2025年政府工作报告的13个民生好消息课件PPT.pptx
专注于文案的个性定制,修改,润色等,本人已有15年相关工作经验,具有扎实的文案功底,可承接演讲稿、读后感、任务计划书、营销方案等多方面的 工作。欢迎大家咨询~
文档评论(0)