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天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为。——《孟子》
秋天水果中的12种"人参果",爱不爱都吃点!
整理/希腊之心
图/俞升昇
网络综合
随着季节的变化,秋冬令水果开始大量登场。10月份吃什么水果
好?以下12种秋季的“人生果”最养人。
秋季“人生果”1、甘蔗
人称:“秋日甘蔗赛过参”!甘蔗的营养价值很高,中医认为,
甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊
效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引
发的咳嗽气喘。此外,甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中
毒。
2、柿子
一般在10月中下旬开始上市。柿子的营养价值很高,所含维生素
和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄
取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。
柿子还有一个特点就是含碘。因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患
者,食用柿子对缺碘很有帮助,但不可一次食用过多。
3、早香柚
柚果可贮藏180天以上,有“天然罐头”之美称。柚果肉厚实汁
多,清香嫩脆。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素
C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功
效。经常食用,对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖
者有健体养颜功能。
4、冬枣
去留无意,闲看庭前花开花落;宠辱不惊,漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》
冬枣一般在9月到10月成熟。冬枣的最大特点是维生素C含量极
高,每100克果肉维生素C含量高达380~600毫克(维生素C补充
剂所能提供的维生素C一般为60毫克),是苹果的70倍,柑橘的16
倍,连以往被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风。
5、无花果
成熟季节在9-10月;无花果含有人体所必须的8种氨基酸,尤
以天门冬氨酸含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的
作用。因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。它还含有
多种脂类,因此也具有润肠通便的效果。此外,它所含的脂肪酶、水
解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,所以无花果有降血压、预防冠
心病的作用。
6、火龙果
开花结果期为每年的5~11月。火龙果营养丰富,功用独特,对
人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青
素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物
质,对重金属中毒具有解毒的功效。而花青素尤其在红肉种的火龙果
中含量更高。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对
脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
7、香蕉
9月底至10月份采果。香蕉“一身都是宝”,它可以预防中风和
高血压,起到降压、保护血管的作用。美国科学家研究证实:连续一
周每天吃两根香蕉,可使血压降低10%。如果人每天吃5根香蕉,其
降压效果相当于降压药日服用量产生效果的50%。香蕉富含维生素A,
能有效维护皮肤毛发的健康,对手足皮肤皱裂十分有效,而且还能令
皮肤光润细滑。
8、马蹄
吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?——《论语》
十月份是马蹄成熟的时间,这个时候的马蹄最是爽甜。中医认为
马蹄性味甘
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