DB50T 1756-2024大口黑鲈养殖技术规范.docx

ICS65.150CCSB50

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重庆市地方标准

DB50/T1756-2024

大口黑鲈养殖技术规范

2024-12-17发布2025-03-17实施

重庆市市场监督管理局发布

I

DB50/T1756-2024

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

3.1开花larvaraising 1

3.2标粗juvenileraising 1

4环境要求 1

4.1场地环境 1

4.2水源水质 1

5基础设施 1

5.1温棚 1

5.2育苗池 2

6开花育苗 2

6.1温棚开花育苗 2

6.2池塘开花育苗 2

7标粗育苗 2

7.1放苗前准备 2

7.2投喂管理 2

7.3日常管理 3

7.4过筛分池 3

8成鱼养殖 3

8.1环境条件 3

8.2放养前准备 3

8.3鱼种投放 3

8.4日常管理 3

9病害防治 4

10养殖尾水排放 4

附录A（资料性）大口黑鲈常见疾病的主要症状与防治方法 5

II

DB50/T1756-2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由重庆市三峡生态渔业有限公司提出。

本文件由重庆市农业农村委员会归口并组织实施。

本文件起草单位：重庆市三峡生态渔业有限公司、西南大学。

本文件主要起草人：任旺、吴立敏、林仕梅、贺红川、陈明光、付国森、莫震华、周冬梅、刘进红、李进成、伍峻锋。

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DB50/T1756-2024

大口黑鲈养殖技术规范

1范围

本文件规定了大口黑鲈养殖的环境要求、基础设施、开花育苗、标粗育苗、成鱼养殖、病害防治及养殖尾水排放等技术要求。

本文件适用于大口黑鲈养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

GB/T22213水产养殖术语

GB/T22919.3水产配合饲料第3部分：鲈鱼配合饲料

SC/T7015病死水生动物及病害水生动物产品无害化处理规范DB50/1544水产养殖尾水排放标准

3术语和定义

GB/T22213界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

开花larvaraising

能平游、主动摄食的鱼苗经投喂鲜活饵料和专用配合饲料驯养至体长约2cm的阶段。

3.2

标粗juvenileraising

已开花鱼苗经投喂专用配合饲料生长至体长约5cm～7cm的阶段。

4环境要求

4.1场地环境

周边无污染源，受地质灾害影响较小。交通便利，通信电力设施完善。

4.2水源水质

水量充足，水质应符合GB11607的规定。

5基础设施

5.1温棚

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DB50/T1756-2024

具有遮阳、保温和通风等功能的轻钢结构温棚、塑料大棚或砖混结构温棚。

5.2育苗池

池壁光滑、不渗漏，配备集污、排污、进排水、增氧及恒温设施设备的养殖池。

6开花育苗

6.1温棚开花育苗

6.1.1鱼苗放养

水温控制在18℃~24℃,放养密度22000尾/m3～26000尾/m3。

6.1.2驯食投喂投喂要求：

a)第1d～7d，投喂小型浮游动物，每天4次～6次，投喂量为鱼苗数量的5～10倍。

b)第8d～11d，主要投喂配合饲料进行驯食，适量补充小型浮游动物。配合饲料应符合GB/T22919.3的规定。

c)第12d～18d，全部投喂配合饲料，当鱼苗规格达到0.1g/尾，移出开花温棚进入标粗温棚。

6.1.3饲养管理

每天定时吸污，吸污后注水至0.8m～1.0m深，保持水体溶解氧≥5mg/L，定期检测水质，做好生产记录。

6.2池塘开花育苗

6.2.1清塘与施肥

用生石灰0.3kg/m2彻底清塘，3d后注水1m深，10d后使用生物有机肥或氨基酸肥培育饵料生物。6.2.2放养密度

鱼苗放养密度为2