苏教版小学五年级下册科学练习 第一单元 显微镜下的生命世界 3 发霉与防霉.docVIP

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3发霉与防霉

一、填空题

1.馒头放置在______、______的环境中容易发霉。

2.发霉的条件是_______、________、________。

3.可以防霉的方法有_________、________、__________。

二、判断题，对的打√，错的打?。

1.通过观察发现霉的呈球状。（）

2.馒头在温暖、潮湿的环境中容易发霉。（）

3.真空包装防霉是因为隔绝了空气。（）

4.霉菌不需要空气也可以繁殖。（）

5.降低温度可以抑制霉菌生长的速度。（）

6.衣服暴晒可以防霉。（）

三、选择题，将正确的序号填在括号内。

1.不同物体上的霉具有共同特点是（）

A.呈丝状B.颜色相同C.形状相同

2.下列不属于霉的不同之处的是（）

A.颜色B.形状C.由霉菌组成

3.最适合霉菌生长的环境条件是()

A.寒冷、潮湿

B.寒冷、干燥

C.温暖、潮湿

4.烈日暴晒防霉依据是（）

A.隔绝空气

B.减小湿度

C.降低温度

5.真空包装防霉依据是（）

A.隔绝空气

B.减小湿度

C.降低温度

综合题

1.写出下列防霉方法的依据

低温保存____________________________________。

放干燥剂____________________________________。

空调除湿____________________________________。

消毒柜杀菌__________________________________。

2.小明为了探究馒头在什么情况下容易发霉，你能帮他完成实验设计吗？

序号

条件

实验方法

现象

1

寒冷、潮湿

湿馒头片放冰箱

不发霉

2

3

寒冷、干燥

干馒头片放冰箱

不发霉

4

通过实验我们可以发现馒头在_____、_____的情况下容易发霉。

参考答案

一、填空题

1.温暖、潮湿

2.霉菌、营养源、合适环境

3.真空包装、放干燥剂、空调除湿

二、判断题

1.×2.√3.√4.×5.√6.√

三、选择题

1.A2.C3.C4.B5.A

四、综合题

1.低温保存降低了温度

放干燥剂减小了湿度

空调除湿减小湿度

消毒柜杀菌杀死菌种

1.温暖潮湿湿馒头放阳台发霉

温暖干燥干馒头放阳台不发霉

2.温暖、潮湿