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摘要
农业文化遗产作为乡村地区特有的农耕文化资源，既是乡村文化振兴的重要内容，
更是推动乡村振兴发展的重要动力来源。自2002年联合国粮农组织发起全球重要农
业文化遗产保护项目以来，尽管我国在农业文化遗产的保护与利用上取得了可喜的成
绩，但是对于发达地区农业文化遗产的传承与保护还远远不够。南沙作为广州市国家
级经济开发新区，近年来工业化和城镇化的力度不断加大，然而传统的沙田农业文化
遗产却面临着消失的危险，尤其是新的年轻一代对沙田农业文化遗产的认知和保护意
愿都很低。
本研究以南沙沙田农业
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