2025年人教A新版选修1生物下册阶段测试试卷含答案 .docxVIP

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※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※

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2025年人教A新版选修1生物下册阶段测试试卷含答案

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

四

五

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共5题，共10分)

1、图所示的酶固定化技术中属于包埋法的是。?

?

A.①②

B.③④

C.①④

D.②③

2、下列有关用平板划线法和稀释涂布平板法纯化培养大肠杆菌的叙述；正确的是（）?

?①都需要用固体培养基。?

?②都需要使用接种针进行接种。?

?③都需要在火焰旁进行接种。?

?④都可以用菌落数来计数活菌

A.①②

B.①③

C.②④

D.③④

3、为了筛选能产生阿拉伯胶（—种多糖）降解酶的菌株SM01，应选用表中培养基。

培养基

阿拉伯胶

阿拉伯胶酶

NaNO3

牛肉膏

K2HPO4

MgS04

KC1

FeS04

A

25g/L

-

-

3g/L

lg/L

lg/L

0.5g/L

O.Olg/L

B

25g/L

lμg/L

-

-

lg/L

lg/L

0.5g/L

O.Olg/L

C

-

-

3g/L

3g/L

lg/L

lg/L

0.5g/L

O.Olg/L

D

25g/L

-

3g/L

-

lg/L

lg/L

0.5g/L

O.Olg/L

?

?

A.A

B.B

C.C

D.D

4、漆酶属于木质降解酶类；在环境修复；农业生产等领域有若广泛用途。下图是分离、纯化和保存漆酶菌株的过程，相关叙述正确的是。?

?

A.生活污水中含有大量微生物，是分离产漆酶菌株的首选样品

B.筛选培养基中需要加入漆酶的底物，通过菌落特征挑出产漆酶的菌落

C.在涂布平板上通过划线获得单菌落

D.斜面培养基中含有大量营养物，可在常温下长期保存菌株

5、以下关于微生物发酵的说法正确的是

A.利用乳酸菌制作泡菜需经常开盖放气

B.利用酵母菌无氧呼吸产生酒精制作果酒

C.醋酸杆菌利用线粒体供能进行果醋发酵

D.腐乳发酵后期密封处理利于毛霉繁殖

评卷人

得分

二、多选题(共7题，共14分)

6、如图是围绕加酶洗衣粉洗涤效果进行的研究结果；下列有关叙述，正确的是（）?

?

A.两类洗衣粉的最佳使用温度都为t1

B.温度超过t2后加酶洗衣粉中的酶可能失活

C.本研究的自变量分别是温度和洗衣粉是否加酶

D.图中的纵坐标可以是污渍的残留量

7、下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述，合理的是（）

A.在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长

B.条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸

C.果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小

D.将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时，底层和近瓶口处需加大用盐量

8、生活垃圾分类就是通过回收有用物质减少生活垃圾的处置量，提高可回收物质的纯度增加其资源化利用价值，减少对环境的污染。目前，各地陆续颁布实施《生活垃圾管理条例》，生活垃圾分类已成为市民的日常生活方式。处理垃圾的有效方法之一是用微生物对其进行降解。下图表示筛选高效降解淀粉菌种的过程。下列叙述正确的是（）?

?

A.剩余饭菜、玻璃碎片、果皮果壳属于湿垃圾

B.菌落①②透明圈大小不同是两个菌群对碘液分解能力不同

C.若垃圾分类不当混入过期的抗生素或电池等会抑制微生物生长

D.图中将菌液接种到培养基的方法是释涂布平板法

9、高温淀粉酶在工业生产中有很大的实用性。研究者从热泉中筛选出了能高效生产高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如下图所示。下列叙述错误的是（）?

?

A.过程①是对菌液进行稀释，过程②的接种方法是平板划线法

B.1号培养基属于选择培养基，以淀粉作为唯一碳源

C.1号、II号培养基的配制和灭菌时，应先进行灭菌再调节pH

D.应从1号培养基挑出透明圈大的菌落，接种到II号培养基上

10、下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中不正确的是（）

A.果酒和果醋的发酵菌种不同，但代谢类型相同

B.制作果酒和果醋时都应用70％的酒精对发酵瓶消毒

C.变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落

D.果酒和果醋的制作可用同一装置，但需控制不同发酵条件

11、小李尝试制作果酒；他将葡萄汁