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博学之，审问之，慎思之，明辨之，笃行之。——《礼记》

酒店开业筹备计划及方案

能够做好酒店开业前的筹备工作及开业计划,对于酒店开业以及开业

以后的工作具有非常重要的意义；对从事酒店管理工作的人员也是一次挑

战,又是一次经验的积累.现根据初步预定的开业时间,以及以往我筹备其

它酒店开业时的一些浅薄经验,浅谈以下个人意见以及需要注意的事项,

仅供参考.

酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营管理系统,并为开业以及

开业后的运营,在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括：

一、各管理人员到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看.

然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书

面的形式将具体的建议和设想呈报总经理.酒店最高管理层将召集有关部

门对此进行讨论并做出决定.

在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的