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排油烟管道设计规范标准

一、设计原则

1.符合国家相关法律法规及标准规范，确保设计安全、可靠、经济、合理。

2.考虑厨房油烟排放的特点，设计应满足油烟排放、收集、净化等要求。

3.考虑厨房空间布局、设备布置、操作流程等因素，确保油烟管道系统与厨房整体协调。

4.采用环保、节能、耐腐蚀的材料，降低能耗和环境污染。

5.考虑后期维护、清洗、更换等因素，设计应便于操作和维修。

二、设计要求

1.排油烟管道应采用圆形管道，直径应根据厨房面积、设备数量、油烟产生量等因素确定。

2.排油烟管道应采用不燃、难燃材料，如不锈钢、铝镁合金等。

3.排油烟管道应设置在厨房上方，距离地面高度应满足厨房操作要求，一般不小于2.5米。

4.排油烟管道应设置排气口，排气口应设置在厨房外墙或屋顶，距离地面高度应满足环保要求。

5.排油烟管道应设置油烟净化器，净化器应满足国家环保标准。

6.排油烟管道应设置检查口，便于检查、清洗和维护。

7.排油烟管道应设置保温层，降低油烟管道温度，减少油烟凝结。

8.排油烟管道应设置支撑、固定装置，确保管道稳定、安全。

9.排油烟管道应设置防倒灌装置，防止油烟倒灌。

10.排油烟管道应设置排气压力监测装置，确保油烟排放正常。

11.排油烟管道应设置接地装置，确保安全。

12.排油烟管道应设置标识，便于识别和维护。

13.排油烟管道应设置防鼠、防虫装置，防止老鼠、昆虫等进入管道。

14.排油烟管道应设置防火、防爆装置，确保安全。

15.排油烟管道应设置防风、防雨装置，防止雨水、风沙等进入管道。

16.排油烟管道应设置防腐蚀装置，延长管道使用寿命。

17.排油烟管道应设置防噪音装置，降低噪音污染。

18.排油烟管道应设置防静电装置，防止静电引发火灾。

19.排油烟管道应设置防雷装置，防止雷击引发火灾。

20.排油烟管道应设置防冻装置，防止管道冻裂。

排油烟管道设计规范标准

三、设计流程

1.现场勘查：对厨房空间进行详细测量，了解设备布局、操作流程等因素。

2.方案设计：根据勘查结果，设计合理的排油烟管道系统方案，包括管道直径、材料选择、净化器配置等。

3.系统计算：根据厨房面积、设备数量、油烟产生量等因素，计算排油烟管道的通风量、压力损失等参数。

4.绘制图纸：根据设计方案，绘制排油烟管道系统的平面图、立面图、剖面图等。

5.材料采购：根据设计方案，选择合适的排油烟管道材料，确保材料质量。

6.施工安装：按照设计方案和施工图纸，进行排油烟管道的施工安装。

7.系统调试：安装完成后，对排油烟管道系统进行调试，确保系统正常运行。

8.验收交付：经过调试，确保排油烟管道系统满足设计要求后，进行验收交付。

四、设计要点

1.管道布局：排油烟管道应合理布局，避免交叉、弯曲过多，降低压力损失。

2.管道直径：管道直径应根据厨房面积、设备数量、油烟产生量等因素确定，确保油烟排放顺畅。

3.管道材料：管道材料应选择不燃、难燃、耐腐蚀、易清洗的材料，如不锈钢、铝镁合金等。

4.净化器配置：根据国家环保标准，选择合适的油烟净化器，确保油烟排放达标。

5.检查口设置：检查口应设置在管道易于检查、清洗的位置，方便后期维护。

6.保温层设置：保温层应设置在管道外部，降低管道温度，减少油烟凝结。

7.支撑、固定装置：管道应设置支撑、固定装置，确保管道稳定、安全。

8.防倒灌装置：管道应设置防倒灌装置，防止油烟倒灌。

9.排气口设置：排气口应设置在厨房外墙或屋顶，距离地面高度应满足环保要求。

10.排气压力监测：管道应设置排气压力监测装置，确保油烟排放正常。

11.接地装置：管道应设置接地装置，确保安全。

12.标识设置：管道应设置标识，便于识别和维护。

13.防鼠、防虫装置：管道应设置防鼠、防虫装置，防止老鼠、昆虫等进入管道。

14.防火、防爆装置：管道应设置防火、防爆装置，确保安全。

15.防风、防雨装置：管道应设置防风、防雨装置，防止雨水、风沙等进入管道。

16.防腐蚀装置：管道应设置防腐蚀装置，延长管道使用寿命。

17.防噪音装置：管道应设置防噪音装置，降低噪音污染。

18.防静电装置：管道应设置防静电装置，防止静电引发火灾。

19.防雷装置：管道应设置防雷装置，防止雷击引发火灾。

20.防冻装置：管道应设置防冻装置，防止管道冻裂。

五、设计案例

1.案例一：某大型餐厅厨房排油烟管道设计

（1）现场勘查：餐厅厨房面积为500平方米，设备包括炉灶、蒸箱、炸锅等。

（2）方案设计：根据勘查结果，设计排油烟管道系统方案，包括管道直径、材料选择、净化器配置等。

（3）系统计算：根据厨房面积、设备数量、油烟产生量等因素，计算排油烟管道的通风量、压力损失