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市场营销奶茶店的调查报告.pptVIP

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六.营销目标通过环境分析和市场分析,结合茶物语奶茶店的实际情况,考虑其目前营销方面面临的主要问题,确定此次营销策划的目标是通过宣传扩大品牌的知名度和影响力,将原有的70%的知名度提高到90%。通过一系列的促销活动提高茶物语奶茶店的销量,从原先1000杯的月销量提高到1800杯。1800杯1000杯七.营销战略7.1Product7.2Price7.3Promotion7.4Place营销战略目标市场茶物语奶茶店的目标市场是重庆三峡学院新区的全体学生。茶物语奶茶店位于文婷超市和自习室下面,地理位置比较有利。学校的学生人数众多,随着生活水平的提高其消费能力也不断增强,因此目标市场广阔。营销战略市场定位较之于其他的奶茶店,我们推出养生系列的特色饮品。由于奶茶属于高脂肪、高热量的饮品,现在不少的人,特别是女性消费者虽然对奶茶有消费的欲望,但是为了保持健康的身体和苗条的身材都对奶茶望而却步。因此,我们结合中国传统中医养生文化,以天然五谷杂粮为原料,融入奶茶制作中。基于以上的分析,茶物语奶茶店的市场定位为可以掌握的健康美味——消费者可以自主掌握果糖及各种原料的用量(提供DIY服务)茶物语奶茶店现有的包装是采用透明的塑料材质,包装上印有奶茶店的标志,但没有使用奶茶店的标准色。奶茶店的包装可以采用纸杯,纸杯上的颜色采用茶物语奶茶店的标准色绿色、店标等。所有的包装袋、包装盒采用统一的标准色,不得随意的变换。⒈包装策略product茶物语市场营销报告MARKETINGPLAN目录CONTENTS营销环境分析SWOT分析营销目标策划目的市场调查结果及分析营销战略策划方案各项方案预算前言一.前言二.策划目的通过环境分析和市场分析,结合茶物语奶茶店的实际情况,考虑其目前营销方面面临的主要问题,确定此次营销策划的目标是通过宣传扩大品牌的知名度和影响力,将原有的70%的知名度提高到90%。通过一系列的促销活动提高茶物语奶茶店的销量,从原先1000杯的月销量提高到1800杯。1当前市场状况及市场前景分析1行业分析—现实市场和潜在市场2市场成长状况竞争对手分析4消费趋势—消费者的接受性2对消费者购买行为的分析1文化因素2社会因素3个人因素4心理因素营销环境分析3.1行业分析—现实市场和潜在市场1现实市场根据调查得知被调查的学生中57%去奶茶店的频率为一月几次,说明大部分学生把奶茶作为日常饮品的选择之一,但茶物语量只有一千杯,可见茶物语还没深入打进校园市场。2潜在市场随着人们生活量和消费能力的不断提高,他们对质饮料产品的口味、时尚要求更高,而奶茶这一在全世界都很流行的新口味的时尚产品,受到了消费者特别是十五至三十岁这些年轻消费群体的喜爱,已经形成了稳定的消费习惯。市场成长状况竞争对手分析26%20%14%12%摩度避风塘大茶杯茶物语竞争对手优劣势分析大茶杯优势:连锁店在重庆较多,知名度较高,消费者一般在同等条件下会选择知名度大的“大茶杯”。劣势:地理位置不够优越大学生在奶茶店小聚的时间大多是在晚上,而由于三峡学院地理位置特殊,设在山下的他显然会损失一部分的顾客。摩度优势:地理位置比较优越,在食堂二楼。学校内的大部分学生晚上聚会或者开会的时候都会选择食堂,客源比较多。劣势:品种比较少,不能满足广大学生的不同品味。另外,摩度只是一个卖商品的摊位,没有其他的诸如看书,听歌,下棋,之类的休闲服务。随着生活节奏的加快,方便,简单,快捷的食品受到越来越多消费者的追捧。二,随着经济的发展,人们对生活得质量越来越高,美味、营养、天然、养生、健康,成为消费者对奶茶的新要求。经济发展的进程加快,使得很多普通老百姓从吃不饱穿不暖已经走向了吃喝不愁的小康生活,人们不需要花太多时间挣钱,那么余下来的休闲时间就多了好几倍,和朋友逛街、聚餐、约会的时间越来越多,那么当然对休闲美食的需求量也在加大。123消费趋势—消费者的接受性3.2消费者购买行为分析文化因素社会因素个人因素心理因素文化因素近几年,在台湾经济文化的相互影响下,台湾的一些文化逐渐影响人们的消费思想和习惯。随着中国经济的不断快速发展,人们生活观念的转变,喝奶茶已经成为人们生活的一部分。奶茶业在中国也因此得到蓬勃发展。消费者除了感受到了奶茶的美味外,其奶茶也成了快节奏生活的必需品。社会因素奶茶在中国的发展还不到30年,仍处于比较初级的阶段。据互联网统计得知,目前国内奶茶的年人均消耗量只有0.013公斤左右,但奶茶市场正在以每年在10%至15%的速度增长,远远高于世界奶茶消费量每年1.5%的增长速度,奶茶具有广

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