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员工用餐卫生协议6篇

篇1

#甲方（用人单位）：

公司名称：_________

地址：_________

联系人：_________

联系电话：_________

#乙方（员工）：

姓名：_________

职位：_________

地址：_________

联系电话：_________

#一、协议目的

为了规范员工在用餐时的卫生行为，保障食品质量安全，减少食物中毒等卫生事件的发生，特制定本协议。本协议旨在明确员工在用餐过程中的卫生责任和义务，规范员工的用餐行为，确保公司食堂的卫生环境。

#二、协议内容

1.个人卫生：乙方应保持良好的个人卫生习惯，定期修剪指甲、理发，保持面部清洁，穿着整洁的工作服。在用餐前必须洗手、消毒，避免食物污染。

2.食物采购与存放：甲方应确保采购的食品新鲜、卫生，存放在干燥、通风、防鼠、防虫的地方。严禁存放过期、变质食品。

3.食品制作与加工：甲方应提供独立的烹饪和加工区域，确保食品在制作和加工过程中不受污染。食物应煮熟煮透，避免生食。

4.用餐环境：甲方应保持用餐环境整洁、有序，提供消毒餐具和洗手设施。乙方应在指定区域用餐，避免在办公区域或生产区域用餐。

5.废弃物处理：甲方应设立专门的废弃物收集容器，并定期清理。乙方不得随意丢弃食物残渣和垃圾。

6.应急处理：一旦发生食物中毒等卫生事件，甲方应立即启动应急预案，组织人员疏散和救治工作。乙方应积极配合相关调查和处理工作。

#三、违约责任

1.乙方违约责任：若乙方违反本协议规定，如未保持个人卫生、在用餐区域外用餐、随意丢弃废弃物等，甲方有权对乙方进行警告、罚款或解除劳动合同等处理。罚款金额根据违规情况而定，具体由甲方人力资源部门决定。

2.甲方违约责任：若甲方违反本协议规定，如采购过期、变质食品、未提供独立的烹饪和加工区域等，乙方有权向甲方提出整改意见。若甲方拒不整改或整改不到位，乙方可向相关部门投诉或寻求法律途径解决。

#四、其他条款

1.协议生效与终止：本协议自双方签字或盖章之日起生效。双方协商一致或一方违约导致协议终止时，应按照国家相关法律法规和双方约定进行处理。

2.争议解决：如双方在执行本协议过程中发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方可向甲方所在地劳动争议调解委员会申请调解，或者直接向甲方所在地人民法院提起诉讼。

3.保密条款：双方应对本协议内容及执行过程中涉及的商业秘密和保密信息保密，未经对方书面同意，不得向第三方泄露。

#五、签字盖章

甲方（签字/盖章）：_________

日期：_________年_________月_________日

乙方（签字）：_________

日期：_________年_________月_________日

篇2

协议目的：

为确保员工用餐的卫生与安全，提高员工的生活质量，特制定本协议。通过规范员工用餐行为，预防食物污染和食物中毒事故的发生，保障员工的身心健康。

协议内容：

一、用餐环境

1.餐厅应保持整洁、干净，定期进行全面消毒处理。

2.餐桌、餐椅应定期清洗，确保无污渍、无油渍。

3.餐具应定期消毒，确保无菌。

二、食物采购与存储

1.食物采购应符合相关卫生标准，确保来源可靠、安全无毒。

2.食物存储应分类存放，避免混放、污染。

3.严禁采购和存储过期、变质的食物。

三、食物制作与配送

1.食物制作应符合相关卫生要求，确保无毒、无害。

2.配送食物应使用符合卫生标准的容器和工具，确保食物不受污染。

3.严禁制作和配送不符合卫生标准的食物。

四、员工用餐行为

1.员工应遵守餐厅用餐规定，保持安静、有序。

2.严禁在餐厅内吸烟、饮酒、乱扔垃圾等行为。

3.员工应爱护餐厅设施，不得擅自改动或损坏。

五、应急预案

1.针对可能出现的食物中毒事故，餐厅应制定应急预案，确保能够及时、妥善处理。

2.员工在用餐过程中如出现不适，应及时向餐厅工作人员报告，以便及时处理。

3.餐厅应定期对食物进行抽样检测，确保食物安全。

协议执行与监督：

1.餐厅应设立专门的卫生监督员，负责监督员工用餐卫生情况。

2.卫生监督员应定期对餐厅进行检查，确保各项卫生措施得到有效执行。

3.员工有权对餐厅的卫生状况进行监督，如发现不卫生行为，应及时向