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《风险交流、关系治理机制与食品安全》.docx

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《风险交流、关系治理机制与食品安全》

一、引言

食品安全问题已经成为社会关注的焦点之一,与每个人的生活息息相关。如何确保食品安全,减少风险,成为社会发展的重要课题。其中,风险交流与关系治理机制在食品安全管理中起着至关重要的作用。本文旨在探讨风险交流的内涵、特点及其在食品安全中的作用,分析关系治理机制的理论框架和实际操作,以及两者如何共同促进食品安全管理。

二、风险交流的内涵与特点

1.风险交流的内涵

风险交流是指在不同利益相关者之间,就食品安全风险问题进行信息共享、沟通、协商和合作的过程。它包括风险识别、评估、沟通、监控等环节,旨在提高食品安全管理的透明度,促进各方的共同参与和合作。

2.

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