《荞麦净作生产技术规程》DB5303T 25-2024.docx

ICS65020

5303

CCSB30

曲

靖

市

地

方

标

准

DB5303/T25—2024

荞麦净作生产技术规程

Technicalspecificationforbuckwheatmonocultureproduction

2024-12-23发布

2025-03-23实施

曲靖市市场监督管理局

发布

前

言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由云南广汇种植有限公司、云南省农业技术推广总站提出。

本文件由曲靖市农业农村局归口。

本文件起草单位：云南广汇种植有限公司、云南省农业技术推广总站、云南农业大学、中国农业科

学院蔬菜花卉研究所、曲靖市农业科学院起草、会泽县农业技术推广中心。

本文件主要起草人：平秀敏、钱彩霞、李志辉、张林、钱成明、刘霞、卞春松、陈吉坤、曾招

志、李永贤、董云忠、陈建林、郭俊廷、李聪平、李天时、唐昆、何敏、徐安客、李金友、王莲存。

荞麦净作生产技术规程

1

范围

本文件规定了荞麦净作生产的产地环境、种子准备、整地施肥、播种、田间管理、收获、运输与贮

藏等技术要求。

本文件适用于曲靖市荞麦生产。

2

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用

于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB4404.3粮食作物种子第3部分:荞麦

GB/T8321农药合理使用准则（所有部分）

GB/T10458荞麦

GB15618农用地土壤污染风险管控标准（试行）

NY/T496肥料合理使用准则通则

3

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

3.2

甜荞麦sweetbuckwheat

瘦果较大，三棱形，棱角锐，皮黑褐色或灰褐色，表面与边缘平滑。（GB/T10458中3.1的规定）

苦荞麦tartarybuckwheat

瘦果较小，顶端矩圆，棱角钝、多有腹沟、皮黑色或灰色、粒面粗糙、无光泽。（GB/T10458中

3.2的规定）

3.3

净作monoculture

指在同一块田地上只种植一种作物的种植方式，其特点是作物单一，群体结构简单，生育期比较

一致，便于统一种植、管理和机械化作业。

4

产地环境

4.1环境条件

降水量350mm以上，无霜期120d以上，环境条件良好，远离污染源，环境空气质量要求应符合GB

3095的规定。

4.2土壤条件

以土质疏松、透气性良好的砂土壤为宜，不宜在较黏重的土壤种植，中等以上肥力，前茬以豆

类、谷类为宜，忌重茬。生产地土壤环境质量应符合GB15618的要求。

5

生产技术

5.1种子准备

5.1.1品种选择

选择适宜于本区域适应性广、优质丰产、抗逆性强、生育期适中、粒大整齐、商品性好的优良品

种。种子质量应符合GB4404.3的规定。

5.1.2种子精选

可选用风选、筛选、粒选等方法剔除杂粒、空粒、秕粒及其它杂质，选留成熟饱满、均匀一致、

无病虫、无霉变的种子。选择晴朗天气晒种1d～2d。

5.2整地施肥

5.2.1整地

耕深一般以15cm～20cm为宜。深耕后及时进行耙平，疏松表土，整地应达到地平、土细。

5.2.2施肥

施肥以基肥为主，后期视苗情追肥。基肥一般以农家肥或有机肥为主，施用量为1000kg/667m2～

1500kg/667m2，配合施入磷酸二铵5kg/667m2～10kg/667m2，尿素5kg/667m2～10kg/667m2，

随翻耕施入。肥料使用应符合NY/T496的规定。

5.3播种

5.3.1播种期

根据当地气候条件和耕作制度，适期播种。春播适宜播种期在4月中旬～5月上旬，秋播适宜播种期

在7月下旬～8月上旬。

5.3.2播种量

甜荞麦播种量为5kg/667m2～7kg/667m2，苦荞麦播种量为4kg/667m2～6kg/667m2。

5.3.3播种方法

常见的播种方法有点播、撒播和条播。宜采用条播，行距30cm，播种深度3cm～5cm，砂质土和

旱地可适当深播后及时镇压。

5.3.4种植密度

甜荞麦密度为4.5万株/667m2～5.5万株/667m2，苦荞麦密度为6万株/667m2～8万株/667m2。

5.4田间管理

5.4.1查苗补种

出苗前遇降雨及时破除板结，保证出苗；缺苗断垄比较严重的地块，采用催芽补种。

5.4.2中耕除草

中耕2次,第1次中耕结合