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园艺植物育种学教案

目录课程介绍与目标园艺植物种质资源园艺植物遗传基础园艺植物育种方法与技术园艺植物新品种选育实例分析园艺植物良种繁育技术课程总结与展望

01课程介绍与目标Chapter

园艺植物育种学是研究园艺作物遗传改良和品种选育的科学，旨在通过了解和应用遗传学原理，创造和改良园艺植物品种，以满足人类对食品、观赏和其他方面的需求。园艺植物育种学对于提高园艺作物的产量、品质和抗性，丰富园艺植物的遗传多样性，以及推动园艺产业的可持续发展具有重要意义。定义重要性园艺植物育种学定义与重要性

课程目标本课程的目标是使学生掌握园艺植物育种学的基本理论和技能，具备独立进行园艺植物育种工作的能力，以及分析和解决园艺植物育种实际问题的能力。课程要求要求学生掌握园艺植物育种学的基本原理和方法，了解园艺植物育种的最新研究进展和趋势，具备园艺植物种质资源收集、保存、评价和利用的能力，以及园艺植物新品种选育和良种繁育的技能。课程目标与要求

教学方法与手段教学方法本课程采用课堂讲授、实验操作、案例分析、讨论交流等多种教学方法相结合的方式，注重理论与实践的结合，培养学生的创新能力和实践能力。教学手段利用多媒体课件、实验设备、网络资源等多种教学手段，提供丰富的教学资源和良好的学习环境，激发学生的学习兴趣和主动性。

02园艺植物种质资源Chapter

种质资源是指携带有各种遗传信息，具有实际或潜在利用价值的植物遗传材料。它是园艺植物育种的基础，对于新品种的选育具有重要意义。根据来源和特性，园艺植物种质资源可分为地方品种、育成品种、野生种和近缘种等。种质资源概念及分类种质资源分类种质资源概念

收集方法通过野外考察、引种驯化、品种选育等途径收集种质资源。同时，建立种质资源库或种质圃，对收集到的资源进行整理、鉴定和保存。保存方法采用低温保存、超低温保存、组织培养保存等方法，确保种质资源的长期保存和可持续利用。种质资源收集与保存方法

如苹果、梨、桃、葡萄等，具有丰富的品种类型和遗传多样性，为果树育种提供了广泛的种质基础。果树类如番茄、黄瓜、辣椒、白菜等，具有多种抗性基因和优良性状，为蔬菜育种提供了重要的种质来源。蔬菜类如月季、菊花、兰花、牡丹等，具有丰富多彩的观赏性状和遗传特性，为花卉育种提供了丰富的种质资源。花卉类重要园艺植物种质资源举例

03园艺植物遗传基础Chapter

遗传物质基础：DNA、RNA和蛋白质生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。蛋白质脱氧核糖核酸，是细胞生物（包括原核生物和真核生物）的遗传物质，携带有合成RNA和蛋白质所必需的遗传信息。DNA核糖核酸，存在于生物细胞以及部分病毒、类病毒中的遗传信息载体。RNA

孟德尔定律包括分离定律和自由组合定律，揭示了生物遗传的基本规律。分离定律在生物的体细胞中，控制同一性状的遗传因子成对存在，不相融合；在形成配子时，成对的遗传因子发生分离，分离后的遗传因子分别进入不同的配子中，随配子遗传给后代。自由组合定律控制不同性状的遗传因子的分离和组合是互不干扰的；在形成配子时，决定同一性状的成对的遗传因子彼此分离，决定不同性状的遗传因子自由组合。遗传规律：孟德尔定律及其扩展

基因突变与重组指基因组DNA分子发生的突然的、可遗传的变异现象。从分子水平上看，基因突变是指基因在结构上发生碱基对组成或排列顺序的改变。基因突变指在生物体进行有性生殖的过程中，控制不同性状的基因重新组合。其来源主要有两个方面：一是在减数第一次分裂四分体时期，同源染色体上的等位基因随非姐妹染色单体之间的交换而发生交换，导致染色单体上的非等位基因重组；二是在减数第一次分裂后期，非同源染色体上的非等位基因随着非同源染色体的自由组合而组合。基因重组

04园艺植物育种方法与技术Chapter

定义引种驯化法是通过从外地或外国引进优良品种或类型，经过试验、选择和培育，使其适应本地环境条件和栽培技术水平，成为新的品种或类型的方法。优点可以丰富本地园艺植物种质资源，提高园艺植物产量和品质，增强抗逆性，扩大栽培区域。实施步骤收集引种材料、检疫、试种、选择、繁殖和推广。010203引种驯化法

选择育种法是在现有品种或类型中选择具有优良性状的个体或株系，通过比较鉴定，优中选优，育成新品种或新类型的方法。定义简单易行，不需要复杂的设备和技术，可以针对当地环境和市场需求进行定向选择。优点初选、复选、决选和品种比较试验。实施步骤选择育种法

优点可以综合双亲的优良性状，产生新的变异类型，加速育种进程。实施步骤亲本选择和配组、杂交技术、杂交后代选择和培育。定义杂交育种法是通过不同品种或类型间的杂交，创造遗传变异，再经过选择和培育，育成新品种或新类型的方法。杂交育种法

定义诱变育种法是利用物理或化学因素诱发园艺植物遗传物质发生变异，再经过