解密罐头食品营养-储存、选择与营养优化策略.pptxVIP

解密罐头食品营养-储存、选择与营养优化策略.pptx

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解密罐头食品营养储存、选择与营养优化策略Presentername

Agenda农产品罐头营养分析罐头食品制作储存便捷的营养来源选择和使用罐头食品保留营养成分

01.农产品罐头营养分析农产品罐头中的营养成分

提供身体所需的氨基酸,维护肌肉组织和免疫系统蛋白质常见的营养成分为身体提供能量,维持正常的生理功能碳水化合物提供能量,帮助吸收脂溶性维生素脂肪常见的营养成分-了解你的食物

高温处理可能导致部分营养成分损失热敏损失时间过长可能导致营养成分的流失罐头食品保存罐头食品暴露在空气中容易导致氧化损失氧化损失营养损失的影响农产品罐头的营养损失

02.罐头食品制作储存罐头食品的制作和储存方法

罐头食品的制作和储存过程O2加工和烹饪对农产品进行切割和烹饪O1准备食材选择新鲜、优质的农产品O3密封和消毒将加工好的食物装入罐中并进行密封和消毒处理罐头食品的制作过程

罐头食品的储存方法确保罐头食品未过期或受损储存前检查保持储存区域干燥、清洁和避免高温清洁储存区域储存在阴凉、干燥且避免阳光直射的地方储存罐头食品罐头食品的储存方法-好吃又新鲜

03.便捷的营养来源罐头食品的便利性和营养补充作用

方便的携带随时享用,无需烹饪和加工。01罐头食品的便利性长久的保存罐头食品可以保存较长时间,方便日常使用和应急需求02多样的选择罐头食品市场上有丰富的品种,满足不同口味和营养需求03罐头食品的便利性-方便快捷的选择

罐头食品营养维生素C增强免疫力,促进铁的吸收钙维持骨骼健康,预防骨质疏松膳食纤维促进消化,预防便秘罐头食品的营养补充

选择罐头食品关注食品成分选择低盐、低糖、低脂的罐头食品01合理控制食用量适量摄入罐头食品,避免过量食用02多样化食品选择根据个人需求选择不同种类的罐头食品03合理选择罐头食品

04.选择和使用罐头食品选择和使用罐头食品的方法

选择合适食品掌握罐头食品中蛋白质、碳水化合物和脂肪的含量了解营养成分查看罐头食品的添加剂列表,避免过量摄入不健康的物质关注添加剂根据热量标签选择符合个人需求的罐头食品适量控制热量根据营养标签选择食品

低盐低糖低脂食品降低盐分摄入量选择低盐罐头,控制钠含量。减少糖分摄入量选择低糖罐头食品,避免过多的添加糖控制脂肪摄入量选择低脂罐头食品,注意食品中的脂肪含量选择低盐低糖低脂食品

个人体质和活动水平决定了摄入量根据个体需求选择多种不同种类的罐头食品注意食物多样性罐头食品中可能含有过量的盐、糖和脂肪避免过量摄入合理控制摄入量控制食品摄入量

05.保留营养成分罐头食品制作过程中的营养损失

营养损失的原因高温加热加热过程中部分营养成分会被破坏长时间储存长时间储存会导致部分营养成分的流失剥皮和去籽剥皮和去籽过程中会损失部分营养成分营养损失的原因-保持营养价值

维生素矿物质纤维维生素C促进免疫系统健康钾维持正常心脏功能膳食纤维促进消化道健康常见营养素含量

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