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第4讲核酸、糖类与脂质
1.糖类是生物体生命活动的主要能源物质,也是细胞结构的组成成分之一,下列叙述正确的是 ()
A.哺乳动物成熟的红细胞没有线粒体,不能利用葡萄糖
B.ATP含有脱氧核糖,是生物体的直接能源物质
C.淀粉和蔗糖水解的终产物与斐林试剂反应都生成砖红色沉淀
D.葡萄糖是细胞生命活动的直接能源物质
解析:选C。哺乳动物成熟的红细胞可以利用葡萄糖进行无氧呼吸而获得能量;ATP中含的是核糖;淀粉水解的终产物是葡萄糖,蔗糖水解的终产物是葡萄糖和果糖,这些单糖都具有还原性,与斐林试剂反应生成砖红色沉淀;ATP是细胞生命活动的直接能源物质。
2.(2015·福州模拟)关于下图所示过程的叙述中,错误的是 ()
A.甲是磷酸,在不同的核苷酸中种类相同
B.乙是五碳糖,在DNA中是脱氧核糖,在RNA中是核糖
C.丙是含氮碱基,在人体细胞遗传物质中有4种
D.丁是核苷酸,在一个病毒中有8种
解析:选D。题图所示为核苷酸的组成,甲是磷酸,乙是五碳糖,丙是含氮碱基。人体细胞中的遗传物质是DNA,DNA中的含氮碱基只有4种。病毒中的核酸只有1种,所以组成病毒核酸的核苷酸(含氮碱基)只有4种。
3.(2015·菏泽模拟)下列各项中,哪些糖类物质能分别对应:①属于二糖且可用斐林试剂鉴定的糖类;②存在于DNA中而不存在于RNA中的糖类;③存在于植物细胞中而不存在于动物细胞中的糖类 ()
A.乳糖、核糖、纤维素 B.麦芽糖、脱氧核糖、淀粉
C.麦芽糖、核糖、淀粉 D.葡萄糖、脱氧核糖、糖原
解析:选B。二糖有麦芽糖、乳糖、蔗糖等,可溶性还原糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖等。DNA中含有脱氧核糖,而RNA中含有核糖。仅存在于植物细胞内的糖:单糖有果糖、二糖有蔗糖、麦芽糖,多糖有淀粉、纤维素等。
4.下列关于脂质的说法正确的是 ()
A.构成高尔基体、内质网膜和液泡膜的主要成分中都有脂质
B.线粒体内膜上脂质的种类和数量都高于外膜
C.与核酸一样,有些脂质能携带遗传信息
D.与蛋白质一样,脂质是一切生物体不可缺少的组成成分
解析:选A。脂质中的磷脂是生物膜的主要组成成分之一。线粒体内膜上蛋白质的种类和数量高于外膜,脂质的种类和数量不一定高于外膜。生命物质中,只有核酸能携带遗传信息。一些病毒中不含脂质。
5.糖尿病患者可以用尿糖试纸化验自己的尿糖情况。尿糖试纸中含有葡萄糖氧化酶,它可以催化葡萄糖形成葡萄糖酸和过氧化氢,过氧化氢可以将试纸中一种无色化合物氧化成为有色化合物。试纸颜色的变化情况就可以显示尿中葡萄糖含量的高低。以下为上述作用机理的表达式:
葡萄糖eq\o(――→,\s\up7(a))b+cc+d―→e
下列有关叙述错误的是 ()
A.表达式中,a的基本组成单位为氨基酸
B.表达式中,b为葡萄糖酸
C.表达式中,c为题干中所述的无色化合物
D.表达式中,e为有色化合物
解析:选C。结合题干进行分析,a为葡萄糖氧化酶,其基本组成单位是氨基酸;c为过氧化氢、b为葡萄糖酸;d为无色化合物、e为有色化合物。
6.磷脂包括甘油磷脂和鞘磷脂两大类,它们都是生物膜的主要成分,下图为甘油磷脂分子结构通式。有关叙述不正确的是 ()
A.磷脂分子中含有C、H、O等元素
B.甘油磷脂的类型主要决定于X的不同
C.在构成生物膜时,磷脂分子的“头”朝向膜两侧,而“尾”则朝向膜内部
D.细菌等原核生物的核糖体、中心体不含磷脂分子
解析:选D。磷脂分子的“头”是亲水的,而“尾”是疏水的,因此在构成生物膜时,是以磷脂双分子层形式存在,“头”向外,“尾”向内。原核生物无中心体。
7.带有负电荷的核酸对碱性染料甲基绿和吡罗红具有不同的亲和力,核仁能被染成紫红色。通过染色实验,可对细胞中的DNA和RNA进行定位、定性和定量分析。下列对于有关实验的叙述正确的是 ()
A.甲基绿吡罗红的作用有选择性,只能将细胞质中的RNA染成红色
B.甲基绿吡罗红的作用有选择性,只能将细胞核中的DNA染成红色
C.核仁能被甲基绿吡罗红染成紫红色;说明核仁中含有RNA
D.代谢越旺盛的细胞中,核仁染色越浅
解析:选C。甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同,甲基绿能使DNA呈现绿色,吡罗红能使RNA呈现红色。利用甲基绿吡罗红混合染色剂将细胞染色,可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。核仁能被甲基绿吡罗红染成紫红色,说明核仁中含有RNA。代谢越旺盛的细胞中核仁越大,染色越深。
8.(2015·烟台模拟)不能发生如下图所示水解反应的化合物是 ()
A.核苷酸 B.胰高血糖素
C.唾液淀粉酶 D.糖
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