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士不可以不弘毅,任重而道远。仁以为己任,不亦重乎?死而后已,不亦远乎?——《论语》
第1章连锁商业经营概述习题答案
□知识题
1.1选择题
1.C2.ABCD3.A4.ABCD5.A6.B7.ABCD
1.2判断题
1.×2.√3.×4.√5.×6.×7.√
□思考题
1.什么是连锁经营的3S原理?
答:连锁经营的3S原理(3SprincipIes)是指:(1)标准化(standardization):为持续性地生产、销售预期品质的商品而设定的既合理
又较理想的状态、条件以及能反复动作的经营系统。连锁经营的标准化,表现在两个方面:一是作业标准化;二是企业整体形
象标准化。
(2)专业化(specialization):企业或个人等在某方面努力追求卓越,将工作特定化,并进一步寻求强有力的能力和开发创造
出独具特色的技巧及系统。
(3)简单化(simplification):为维持现定的作业,创造任何人都能轻松且快速熟悉作业的条件。
2.连锁经营的基本原则有哪些?
答:职能化原则、信息化原则、持续化原则。
3.直营连锁、特许连锁和自由连锁有哪些异同点?
答:一、共同点:
(1)每一个连锁经营企业均是由多家店铺构成,有一个中心或总部作为统一的组织机构进行管理。
(2)总部或核心企业与分店之间合理分工,相互配合。其中总部作为统一组织机构,其功能在于商品的采购、储存、运输、
定价和宣传促销;而各个店铺的功能在于实际销售。
(3)每个连锁体系均在产品服务等方面采取不同的标准化、规范化运营标准。
二、不同点
(1)所有权不同。对于直营连锁来说,不管分店有多少,都属于同一所有者,各门店不具有企业法人的资格,各门店店长
也是由总部直接委派的管理人员。而自由连锁和特许连锁的每一个成员店都是独立的法人,具有企业的人事、财务权。
(2)内部关系不同。直营连锁中的各个店铺是总公司的一部分,与总部关系最为密切,但自主性小。自由连锁没有总公司
与分公司的划分,内部关系比较松散,各个店铺的自主权大,不同企业间是一种互利互助形式,目的在于创造共同的竞争优势。
特许连锁是不同零售企业之间的一种特许权的买卖、契约关系,这种契约关系有一定时期限制,在总部与门店之间联系相对密
切,不过一旦契约解除,则内部关系也就宣告终结。
(3)产生的原因不同。直营连锁的产生和发展是大企业进一步扩张和中小企业发展的要求。从大企业方面看,集中到一定
程度必须分散经营单位,将成功经验进行复制,从而实现市场空间的扩展。从小企业看,先找到一个成功模式,按着这个模式
增加店数比单店规模扩大更有潜力。自由连锁的产生是若干中小商店为了与大型连锁店竞争抗衡而采取的措施,其本质是小商
店与大型商业集团的较量。特许连锁的产生是由于两个方面原因:首先是特许权所有人扩大事业、提高效益的要求;其次是加
盟者尽快发展事业的需要。
4.简述我国连锁经营的发展趋势。
答:(1)经营形式多样化。一方面连锁经营形态多样化。另一方面,连锁企业将向各个领域发展,特别是商业零售业态将趋向
多样化。
(2)经营区域全国化甚至国际化。
(3)经营规模扩大化。
(4)经营手段现代化。
(5)连锁企业竞争更激化。
(6)必须建立现代化的信息管理系统。
□案例题
参考答案:凯马特衰败给中国零售业的启示是:规模不等于效益。在零售业的扩张之中
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