肠粉机产品标准.docxVIP

1

T/XXXXXXX—XXXX

肠粉机

1范围

本文件规定了肠粉机的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志和使用说明、包装、贮存和运输的要求。

本文件适用于家用小型抽屉式肠粉机。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191-2008包装储运图示标志

GB/T2828.2-2008计数抽样检验程序第2部分：按极限质量LQ检索的孤立批检验抽样方案GB4706.1-2005家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求

GB4806.1-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB5226.1-2019机械电气安全机械电气设备第1部分:通用技术条件

GB/T9969-2008工业产品使用说明书总则

GB/T13306-2011标牌

GB/T21327-2019水面蒸发器

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

肠粉机ricenoodlesrollmachine

肠粉机是一种用于制作肠粉的不锈钢机器。

4要求

4.1材料

4.1.1材料选用

4.1.1.1肠粉机所选材料应坚固、结实。

4.1.1.2肠粉机各零部件的材料应能承受正常使用下的温度和荷载。

4.1.1.3肠粉机零部件材料的选用应根据该零部件的工作条件、制造工艺、质量要求以及经济合理性等因素综合考虑。

4.1.1.4肠粉机零部件的材料，应附有生产单位的质量证明书，蒸箱制造单位应按质量证明书对材料进行验收，必要时应进行复验。

4.1.2材料处理

蒸箱金属部件（耐腐蚀性的材料除外）应进行电镀、喷漆或其他合适的防腐表面处理。

4.1.3特殊材料

4.1.3.1肠粉机的保温、密封应使用不含石棉成分的材料。

4.1.3.2肠粉机中与食品直接接触的部件和有可能接触的部件，应使用耐腐蚀、不污染食物、对人体无害的材料。

2

T/XXXXXXX—XXXX

4.1.3.3保温和隔热材料性能应为不燃或在1min内自然熄灭。

4.1.3.4接触食品的密封材料应符合GB4806.1-2016的规定。

4.2外观

4.2.1整机外观

4.2.1.1肠粉机的外观应光滑、清洁。

4.2.1.2涂镀层应均匀，无异常凸点、锈蚀和剥落。

4.2.1.3焊接件的焊缝应均匀、圆滑、无气孔和渗漏现象。

4.2.2抽屉

4.2.2.1抽屉侧边应无毛刺、缺口和碰伤。

4.2.2.2抽屉内壁应光滑，无裂纹，表面应平整、无气孔及脱层现象。

4.2.2.3抽屉的拉手应光洁，与屉框的连接处应光洁。

4.3机械性能

4.3.1肠粉机运转时应正常、平稳，不应有异常声响动和振动，更不应出现移动、倾斜和翻倒。

4.3.2抽屉与机身的装配应严密合适，不应有缝隙。

4.3.3抽屉的推拉应顺滑，不应出现卡滞等异常。

4.4电气性能

4.4.1标志和说明

标志和说明应包含下列内容：

——额定电压、额定电流和频率；

——接地端子标识；

——电源插头和电源线等电气部件应有“CCC”认证标志；

4.4.2对触及带电部件的防护

防触电保护性能应符合下列规定：

——用试验指检验外壳开孔时,试验指不应接触带电部件和转动部件；

——变压器和导线应有附加绝缘。

4.4.3接地措施

接地措施应符合下列规定：

——带电部件的外壳应有接地装置；

——接线端子对外壳接地电阻应小于0.1Ω。

4.4.4电气强度

电气强度应符合下列规定：

——电源插头L端（或N端）与外壳之间在1250V电压下，基本绝缘应无击穿；

——电源插头L端（或N端）与变压器外露硅钢片之间在1750V电压下，附加绝缘应无击穿；——电源插头L端（或N端）与插头外表面之间在3000V电压下，加强绝缘应无击穿。

4.4.5内部布线

内部布线应符合下列规定：

——黄/绿线只能作为接地线使用；

——不应与尖锐边缘接触；

——使用50N的拉力，不应松动脱落。

4.4.6电源连接

3

T/XXXXXXX—XXXX

电源连接应符合下列规定：

——电源线实际截面积应大于0.75mm2；

——电源线应采用Y型或Z型连接方式；

——不应与尖锐边缘接触；

——应有一根黄/绿芯线连接在接地端子和插头的接地触点之间；

——带有附加绝缘的电源线应采用橡胶或