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物流与供应链管理概述ppt课件

CATALOGUE目录物流与供应链管理基本概念采购与供应商管理环节仓储与库存控制策略探讨运输与配送优化方案设计信息技术在物流与供应链中应用绩效评估与持续改进机制建设

01物流与供应链管理基本概念

物流定义物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程，根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。功能要素物流的基本功能要素包括运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等。这些功能要素相互联系、相互作用，共同构成了物流系统。物流定义及功能要素

供应链概念供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的，将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。结构特点供应链的结构特点包括复杂性、动态性、交叉性和增值性。其中，复杂性体现在供应链节点企业组成的跨度、供应链网络结构的复杂程度以及供应链管理的复杂性等方面；动态性则体现在供应链因企业战略和适应市场需求变化的需要而进行的调整；交叉性则是指节点企业可以是这个供应链的成员，同时又是另一个供应链的成员；增值性则是指通过供应链上各节点企业的合作与分工，实现整个供应链的不断增值。供应链概念及结构特点

物流是供应链管理的重要组成部分，二者相互促进、相互制约。物流管理在供应链管理中发挥着重要作用，是实现供应链管理目标的重要手段之一。同时，供应链管理也对物流管理提出了新的要求和挑战，推动物流管理的不断创新和发展。物流与供应链管理关系协同管理是物流与供应链管理的重要思想之一。通过协同管理，可以实现供应链上各节点企业的信息共享、资源整合和风险共担，提高整个供应链的运作效率和竞争力。协同管理物流与供应链管理关系

行业应用现状目前，物流与供应链管理已经广泛应用于各个行业，包括制造业、零售业、农业等。不同行业对物流与供应链管理的需求和侧重点有所不同，但总体上都呈现出信息化、智能化、绿色化等发展趋势。发展趋势未来，物流与供应链管理将继续向信息化、智能化、绿色化方向发展。其中，信息化将进一步提高物流与供应链管理的效率和透明度；智能化将推动物流与供应链管理的自动化和智能化水平提升；绿色化则将注重环保和可持续发展，推动绿色供应链的建设和发展。行业应用现状分析

02采购与供应商管理环节

需求分析市场调研采购计划制定采购执行采购策略制定及执行过析企业需求，确定采购物品的种类、数量、质量等要求。了解市场行情，掌握供应商信息、产品价格、质量等要素。根据需求和市场调研结果，制定采购计划，包括采购时间、采购方式、采购预算等。按照采购计划进行采购操作，包括下订单、签订合同、支付货款等。

包括产品质量、价格、交货期、服务、信誉等方面。供应商评价标准包括定性评价和定量评价，如综合评分法、层次分析法等。供应商评价方法供应商选择评价标准和方法

通过诚信合作、信息共享等方式建立互信关系。建立互信关系加强沟通交流共同发展定期与供应商进行沟通交流，了解供应商情况，及时解决问题。与供应商共同发展，实现互利共赢。030201合作关系建立与维护技巧

识别采购过程中可能存在的风险，如供应商风险、价格风险、质量风险等。制定相应的应对措施，如建立备选供应商名单、制定价格波动应对方案、加强质量监管等。风险识别及应对措施应对措施风险识别

03仓储与库存控制策略探讨

仓库布局规划和设计原则仓库布局原则包括靠近服务区域、交通便利性、土地成本等。设计要素考虑货物特性、操作流程、设备配置等因素。空间利用率提升方法采用高层货架、自动化立体仓库等技术手段。

定量订货模型、定期订货模型等。库存控制模型分类根据需求特点选择合适的库存控制模型。模型应用场景通过优化订货点和订货量来降低库存成本。库存成本控制策略库存控制模型介绍及应用

先入库的货物先出库，保证货物新鲜度。FIFO策略后入库的货物先出库，减少长时间存储带来的损失。LIFO策略根据货物特性和市场需求选择合适的出库策略。策略选择依据先进先出(FIFO)和后进先出(LIFO)策略比较

应用场景举例自动化立体仓库、智能分拣系统等。自动化技术种类包括条形码技术、RFID技术、无人搬运车等。优势和挑战提高作业效率、减少人工成本，但也需要高投入和专业技术支持。自动化技术在仓储领域应用

04运输与配送优化方案设计

多式联运结合不同运输方式优势，提高运输效率和降低成本。航空运输速度快、安全性高，但成本较高，适合急件、贵重物品和鲜活易腐物品运输。水路运输运量大、成本低，但受自然条件限制，适合国际远洋运输和大宗散货运输。公路运输灵活便捷，适合中短途运输和门到门服务。铁路运输运量大、成本低，适合长途大宗货物运输。运输