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高考、会考、中考饮食安全协议书(与饭店)8篇

篇1

甲方（考生）：

乙方（饭店）：

为了保证高考、会考、中考期间考生的饮食安全，明确双方的权利和义务，经甲、乙双方协商，达成如下协议：

一、乙方的权利和义务

1.乙方必须遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，保证提供的食品质量安全可靠。

2.乙方必须建立完善的食品安全管理制度，确保食品从采购、加工到供应的每一个环节都符合安全标准。

3.乙方应设立专门的食品安全管理机构或指定专职食品安全管理人员，负责食品安全管理工作。

4.乙方在采购食品时，必须向供货方索取相关资质证明和食品检验报告，确保食品来源合法、质量可靠。

5.乙方在加工食品时，必须按照相关工艺流程进行操作，确保食品不受污染、不变质。

6.乙方供应的食品必须做到生熟分开、荤素分开，确保食品不受污染。

7.乙方提供的食品必须保证新鲜、卫生，不得供应腐败变质、油脂酸败、霉变生虫等不洁食品。

8.乙方供应的食品必须使用符合食品安全标准的包装材料，不得使用非食品级包装材料。

9.乙方供应的食品必须保证营养均衡，符合考生的营养需求。

10.乙方有义务接受甲方及相关部门的监督和管理，确保食品质量安全。

二、甲方的权利和义务

1.甲方有权要求乙方提供符