【英语版】国际标准 IEC TS 63331:2024 EN Electric dishwashers for household use - Methods for measuring the microbiological efficacy of the dishwashing process 家用电动洗碗机-洗碗过程微生物效果测量方法.pdf

IECTS63331:2024EN《家用电动洗碗机-洗碗过程微生物效果测量方法》是一个国际电工技术标准组织（IEC）制定的标准，专门针对家用电动洗碗机的微生物洗效果测量方法。该标准详细规定了测试设备、测试环境、测试样品、测试流程、数据分析和测试报告等方面的要求。

以下是对该标准的详细解释：

1.测试设备：标准中详细列出了所需的测试设备，包括洗碗机、水箱、温度计、计时器、微生物培养箱、显微镜、计数器等。这些设备需要符合一定的精度和可靠性要求，以确保测试结果的准确性和可靠性。

2.测试环境：标准中规定了测试环境的温度、湿度、清洁度、无尘度等方面的要求，以确保测试样品在测试过程中能够保持一致的状态。

3.测试样品：标准中规定了测试样品的准备方法和要求，包括样品的数量、种类、清洁度、数量等。测试样品通常包括餐具、食品残留物、油脂等，以确保测试结果能够反映洗碗机的实际洗效果。

4.测试流程：标准中详细列出了洗碗机洗过程的测试流程，包括洗碗机的设置、洗涤时间的确定、洗涤剂的添加、洗涤过程的监控、洗涤后的样品收集和保存等。测试流程需要严格按照标准进行，以确保测试结果的准确性和可靠性。

5.数据分析：标准中规定了数据分析的方法和要求，包括微生物数量的计数、洗效果的评估、测试结果的记录和报告等。数据分析需要结合实际情况和标准要求进行，以确保测试结果的准确性和客观性。

IECTS63331:2024EN《家用电动洗碗机-洗碗过程微生物效果测量方法》是一个非常详细的标准，为家用电动洗碗机的性能测试提供了科学、客观、准确的方法和要求。