【英语版】国际标准 ISO/TS 3632-2:2003 EN Saffron (Crocus sativus L.) — Part 2: Test methods 藏红花(Crocus sativus L.) 第2部分:测试方法.pdf
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ISO/TS3632-2:2003ENSaffron(CrocussativusL.)—Part2:Testmethods的详细解释如下:
ISO/TS3632-2:2003是一个国际标准,专门针对大穗鸢尾科的欧洲藏红花(CrocussativusL.)的测试方法。藏红花是一种香料植物,具有广泛的药用和烹饪用途。这个标准详细说明了如何评估和测试藏红花的品质和特征。
这个标准包括了以下主要测试方法:
1.种子和植物的描述:这个方法提供了关于藏红花种子和植物的详细描述,包括外观、大小、颜色、气味等,以帮助识别和评估藏红花的品种和质量。
2.干燥度和重量测试:这个方法用于测量藏红花的干燥程度和重量,以确保其符合预期的质量标准。
3.颜色和质地测试:这个方法用于评估藏红花的颜色和质地,以确保其具有理想的外观和口感。
4.纯度测试:这个方法用于检测藏红花中可能存在的杂质或不纯物,以确保其纯度符合规定。
5.味道和香气测试:这个方法用于评估藏红花的味道和香气,以确保其具有预期的口感和风味。
通过执行这些测试,可以确保藏红花的品质和特征符合预期的标准,从而确保其质量和可靠性。这些测试方法对于藏红花生产商、经销商和消费者来说都非常重要,因为它们提供了评估藏红花品质和特征的可靠方法。
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