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酒店客房卫生管理制度（10篇）

酒店客房卫生治理制度篇1

1.客房清洁预备工作：

检查客房清洁车内的各类布草、客用品、抹布、清洁用品等(包括马桶扫、百洁布、胶手套、清洁消毒剂)是否齐备，然后将客房清洁车和地板清洁用具推至需清洁房门口并紧靠房门。

2.通风换气：

拉开窗帘，开启空调及排气系统，或开窗通风换气。

3.清出不洁物品：

将客房供客人用的各类布草、盆桶、拖鞋、杯具、冷热开水瓶等撤出，清倒垃圾。清理完毕后洗手。

4.整理床铺：

从客房清洁车取出干净布草，按挨次换上床单、被套、毛毯、枕套，最终铺上床罩。

5.电话：清洁除尘：

用洁净抹布，从话简到机身电话抹洁净，然后用消毒剂对话筒进展消毒，或更换新的电话消毒膜(按产品设计要求定期更换)。

6.清洁家具及室内物品：

从房门开头按挨次用另一套洁净抹布从高到低将家具内外、窗台、灯具、电器、玻璃窗等抹擦洁净。

7.清洗垃圾桶及烟灰盅：

将垃圾桶及烟灰盅清洗洁净、抹干后放回原处。

8.地面清洁：

吸尘或湿式拖地，完毕后洗手消毒。

9.补充物品：

补充食品、饮料和各类房内客用品。

10.清洗卫生间：

首先换上卫生间清洗专用衣，有条件的酒店最好是设立卫生间清洗专人。然后按《旅业客房卫生间清洁操作规程》进展。

11.客房杯具的洗消：

由专人按《旅业客房杯具洗消操作规程》在专用的杯具洗消间内进展。

12.客房空调及排气系统保洁：

(1)对空调系统的回风口″出风口和滤网进展定期清洁。两周内不少于一次保洁，并保持于净。

(2)对客房及其卫生间的.排气扇进展定期清洁，两周内不少于一次保洁，并保持洁净。

13.客房地毯保洁：

客房内及过道的地毯必需进展定期清洁，应两周不少于一次保洁，并保持洁净。

酒店客房卫生治理制度篇2

第一节客房清扫作业治理

一、不同类型房间的清扫要求

二、不同类型房间清扫的先后挨次

（一）淡季时的清扫挨次

1、总台指示要尽快清扫的房间

2、门上挂有请速清扫（makeuproomimmediately）牌的房间。

3、走客户（check—out）。

4、vip房。

5、其他住客房。

6、空房。

（二）旺季时的清扫挨次

1、空房。空房可以在几分钟内清扫完毕，以便尽快交由总台出租。

2、总台指示要尽快清扫的房间

3、走客房间（check—out）。

4、门上挂有请速清扫（makeuproomimmediately）牌的房间。

5、重要客人（vip）的”房间。

6、其他住客房间。

三、客房清扫的一般原则和卫生标准

（一）客房清扫的一般原则

1、从上到下。

2、从里到外。

3、先铺后抹。

4、环形清理。

5、干湿分开。

（二）房间清洁卫生标准

1、眼看到的地方无污迹。

2、手摸到的地方无灰尘。

3、设备用品无病毒。

4、空气清爽无异味。

5、房间卫生达十无。

四、客房清洁剂的种类及使用范围

（一）按清洁剂的化学性质划分

1、酸性清洁剂

2、碱性清洁剂

3、中性清洁剂

（二）按用途划分

1、多功能清洁剂

2、三缸清洁剂

3、玻璃清洁剂

4、金属抛光剂

5、家具蜡

6、空气清爽剂

7、杀虫剂

五、客房清扫时的留意事项

1、housekeeping，同时要留意敲门的声音大小适中，不行过急，力度过大。

2、整理房间时，要将房门开着。

3、不得在客房内呼烟、吃东西、看报刊杂志（特殊是客人的书刊）

4、不得使用客房内设施

5、清理卫生间时，应专备一条脚垫。

6、清洁客房用的抹布应分开使用

7、留意做好房间检查工作

8、不能任凭处理房内垃圾

9、浴帘要通风透气

10、电镀部位要完全擦干

11、不得将撤换下来的脏布草当抹布使用

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