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裱花师学徒知识培训课件
XXaclicktounlimitedpossibilities
汇报人：XX
20XX
目录
01
裱花基础知识
03
蛋糕装饰实操
05
裱花师职业素养
02
花卉装饰技巧
04
色彩搭配原理
06
裱花创新与研发
裱花基础知识
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01
裱花工具介绍
不同形状的裱花嘴可制作出多样的花边和装饰，如星形嘴用于制作星星，圆形嘴用于制作圆点。
裱花嘴的种类与用途
转台帮助裱花师稳定蛋糕，便于均匀涂抹奶油和装饰，是裱花过程中不可或缺的工具。
转台的使用技巧
选择合适材质的裱花袋，如布质或一次性塑料，根据需要装入不同颜色和质地的奶油或糖霜。
裱
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