高中化学人教版2019年必修第二册公开课教案乙醇与乙酸.pdf

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第2课时乙酸

[核心素养发展目标]1.了解乙酸的物理性质和用途,培养“科学态度与社会责任”。2.掌握乙

酸的组成结构和化学性质,培养“变化观念与平衡思想”。3.掌握酯化反应的原理和实质,

了解其实验操作,提高“证据推理与模型认知”能力。

一、乙酸

(一)乙酸的组成和结构

分子式结构式结构简式官能团

CHO

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