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酒店厨师劳动合同范本4篇

酒店厨师劳动合同范本1

甲方：

乙方：

甲、乙双方在公平、自愿共同协商的根底上，达成全都协议，特签订本合同，以便共同遵守。同时乙方业已知悉甲方的入职须知及人事治理制度，并同意遵守各项规定。

第一条：效劳内容

甲方聘请乙方担当职务，进展菜系的精加工，出成品保证菜品出品的稳定性。

其次条：合同期限

乙方试用期为三个月，即年月日起至年月日为止，期满如连续聘用签定正式合同，合同最短期限为一年。

第三条：工作时间

1、每周工作7天，上下班时间按甲方人事部门规定执行。

2、甲方赐予乙方每月2天休假，在不影响正常营业状况下，由甲方合理安排，工作繁忙时，乙方不准休假，听从甲方调度。

第四条：劳动酬劳及待遇

1、乙方每月根本薪金为人民币元，发放时间为每月10日发放上月工资。

2、甲方免费为乙方供应在聘用期间的工作餐、宿舍。

3、乙方薪金待遇实行甲方质量绩效考核制。

第五条：甲方的权利与职责

1、甲方有权监视乙方的菜品生产、菜的出品质量及工作态度。

2、甲方有权依据乙方的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。

3、由于乙方缘由造成的失误(如菜肴消失质量问题，造成顾客的损害)，甲方有权要求乙方做出合理赔偿。消失重大过失，除合理赔偿外，甲方有权单方面解除劳动合同。

4、甲方有权依据甲方治理制度对乙方进展日常治理，若乙方违反甲方治理制度，甲方有权赐予相应惩罚直至解除劳动合同。

第六条：乙方的权利和职责

1、乙方保证于年月日来甲方酒店上班，不得因个人缘由影响的正常运营。

2、乙方在确保菜品出品质量同时，不断推陈出新，做到新、奇、特、鲜，适时推出时令菜、节日菜。

3、因乙方菜品出品质量问题，而遭到客人投诉退菜时，此损失由乙方自行担当。

4、乙方必需无条件遵守甲方治理制度及员工手册，假如乙方违反劳动纪律给酒店造成损失的甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。

5、乙方受聘甲方后，一律不准兼职。

6、乙方需爱惜甲方财物，保守甲方的商业隐秘。

7、乙方在入职前需向甲方交纳合同保证金，金额为乙方月工资或当逐月扣除三个月内扣完。合同期满，乙方办理完毕离职后续后，此保证金随工资一同退还。

8、若双方中止协议时，乙方需在甲方找到厨师前方能离职，否则后果乙方自负。

第七条：违反责任

1、乙方在甲方工作期间中途到外单位应聘须经甲方批准，否则甲方有权解除劳动合同，同时扣除乙方当月工资及合同保证金。

2、乙方在甲方工作期间，中途不得无故辞职，否则甲方有权扣除乙方应得的各项费用。

第八条：本合同未尽事宜双方应友好协商解决，若发生劳动争议，可向甲方当地仲裁委员会申请等。

第九条：本协议自签字之日起生效，涂改无效。

第十条：本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等效力。

甲方名称：乙方名称：

甲方代表人签字：乙方代表人签字：

年月日年月日

酒店厨师劳动合同范本2

甲方：aa大酒店

乙方：

经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：

一、甲方权力与职责

1、甲方把厨房承包给乙方治理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为年，即从年月日起至年月日止，其中试用期为三个月，即从年月日起至年月日止，期满如需连续聘用，必需另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供给。

3、甲方免费供应乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月总工资为人民币元，每月日~日发放上月出勤工资，日后依据营业状况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后依据经营状况定出合理的营业指标，再经营指标完成的状况下，乙方享受现有的工资，超额予以嘉奖，未完成则适当的进展工资下浮。

5、甲方赐予乙方每月天休班，在不影响正常营业状况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。

6、甲方有权依据甲方治理制度对乙方进展日常治理，若乙方人员违反甲方治理制度甲方有权赐予惩罚。

二、乙方权力与职责

1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点