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12化学分析计量2014年,第23卷,第2期
素204.7mg/L、阿斯巴甜161.8mg/L;麦芽汁发酵[8]吴世嘉,王洪新,陶冠军.超高压液相色谱一质谱同时测定白
饮品中含安赛蜜14.1mg/L、阿斯巴甜11.5mg/L;酒中6种微量甜味剂的方法研究[J].食品与生物技术学报,
2010,29(5):67-0675.
其余样品均没有检出。
[9]陈晓红,赵永纲,姚姗姗,等.超快速液相色谱一串联质谱法测
3结语
定黄酒喝葡萄酒中的9种防腐剂和甜味剂[J].色谱,2011,
建立了饮料中糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴
29(12):1147—1154.
甜、纽甜、三氯蔗糖6种人工合成甜味剂的高效液相[10]梁桂娟,冯永渝,田志强,等.超高效液相色谱一质谱联用法
色谱一四极杆飞行时间串联质谱快速分析方法。样(UPLC-MS/MS)同时测定白酒中的微量甜味剂[J].酿酒科
品经简单的前处理,利用四极杆一飞行时间质谱的技,2012(8):109—111,115.
精确质量定性实现化合物的定性。本方法简便快捷,[11]孙棣,田志强,李凯.超高压液相一质谱联用快速测定白酒中的
灵敏度高,可满足国内外现行法规的限量要求。3种甜味剂[J].商品与质量,2012(4):344,289.
参考文献[12]MahdiHashemi,AliHabibi,NargesJahanshahi.Determination
[1]董爱军,崔艳华,秦文信,等.非营养性高倍甜味剂的现状及发展ofcyclamateinartificialsweetenersandbeveragesusing
[J].中国天才糖业,2011,29(4):29—37.headspacesingle—dropmicroextractionandgaschromatography
[2]刘婷,吴道澄.食品中使用的甜味剂[J].中国调味品,2010,flame-ionisationdetection[J].FoodChemistry,2011,124:
35(11、:35—39.1258-1263.
[3]刘彬,程铁辕,邱乐波,等.欧盟、美国和日本食品添加剂技术贸[13]ShengbingYu,NghuiZhu,FenLv,eta1.Rapidanalysisof
易措施对我国酒类产品出15的影响[J].酿酒科技,2012(10):cyclamateinfoodsandbeveragesbygaschromatography—
ll9-122.electroncapturedetector(GC-ECD).FoodChemistry,2012,134:
[4]杨君,王建华,刘靖靖,等.食品中甜味剂的检测技术研究进展2424__2429.
[J].化学分析计量,2013,22(5):100-103.[14]ImmaFerrer,EMichaelThurman.Analysisofsucraloseand
[5]陈建,林真,陈驰,等.高效液相色谱法同时检测糕点中几种天然
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