【英语版】国际标准 ISO 6887-1:2017/AMD 1:2024 EN Microbiology of the food chain — Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination — Part 1: General rules for the preparation of the initial suspension and d.pdf

ISO6887-1:2017/Amd1:2024标准是关于食品链中微生物学的研究，主要涉及到食品微生物检验样本的制备、初始悬浮液和十进制稀释的制备方法。该标准分为几个部分，本回答将详细解释其中的第一部分，即一般规则下的初始悬浮液和十进制稀释制备。

对于样本的准备，ISO6887-1:2017/Amd1:2024标准规定了一系列步骤，包括但不限于选择合适的样本部位、采集样本、储存样本、运输样本以及处理和分析样本。对于初始悬浮液的制备，标准规定了样本应如何处理以获得初始悬浮液，包括清洗、剪切、研磨和离心等步骤。标准还对如何进行十进制稀释进行了说明，包括选择适当的稀释剂和稀释度，以及如何进行计数和结果分析。

在微生物学检验中，初始悬浮液的质量对于后续实验结果至关重要。为了提高结果的准确性，ISO6887-1:2017/Amd1:2024标准提出了使用较大的测试部分大小的要求和方法。对于定性方法的适用性，标准规定了使用更大测试部分大小的要求和指导，以确保实验结果的准确性和可靠性。ISO6887-1:2017/Amd1:2024标准为食品微生物学检验提供了详细和一致的准备方法和指导，以确保食品的安全和质量。

希望以上回答对您有所帮助。