广西甘蔗产业生产成本核算及控制问题分析.docx

毕业设计（论文）

PAGE

1-

毕业设计（论文）报告

题目：

广西甘蔗产业生产成本核算及控制问题分析

学号：

姓名：

学院：

专业：

指导教师：

起止日期：

广西甘蔗产业生产成本核算及控制问题分析

摘要：本文以广西甘蔗产业为研究对象，对甘蔗生产成本核算及控制问题进行了深入分析。首先，对广西甘蔗产业的生产成本构成进行了详细梳理，包括土地、劳动力、种子、肥料、农药、机械作业、灌溉、运输、销售等各项成本。其次，分析了当前广西甘蔗产业生产成本核算中存在的问题，如成本核算方法不科学、成本控制意识薄弱等。最后，提出了相应的成本控制措施，包括优化种植结构、提高生产技术、加强成本管理、完善市场体系等，以期为广西甘蔗产业的可持续发展提供理论依据和实践指导。

随着我国农业现代化进程的加快，甘蔗产业作为重要的经济作物之一，在国民经济中占据着重要地位。然而，近年来广西甘蔗产业面临着生产成本不断上升、市场竞争加剧等问题，严重制约了产业的健康发展。因此，对广西甘蔗产业生产成本核算及控制问题进行研究，对于提高产业效益、促进产业可持续发展具有重要意义。本文从生产成本核算和成本控制两个方面入手，对广西甘蔗产业的生产成本构成、核算方法、存在问题及控制措施进行了系统分析。

一、广西甘蔗产业概述

1.1广西甘蔗产业的地位与作用

(1)广西作为我国重要的甘蔗产区，其甘蔗产业在我国农业经济中占有举足轻重的地位。据统计，广西甘蔗种植面积占全国总量的近四分之一，产量更是占据全国总产量的近三分之一。2020年，广西甘蔗产量达到8800万吨，占全国总产量的32.6%。这一数据充分体现了广西在甘蔗产业中的龙头地位。此外，广西的甘蔗产业还带动了当地农民增收致富，为乡村振兴战略的实施提供了有力支撑。以崇左市为例，该市拥有超过1000万亩的甘蔗种植面积，2020年农民人均可支配收入达到16000元，其中甘蔗产业贡献了近50%。

(2)广西甘蔗产业在保障国家能源安全方面发挥着重要作用。作为我国最大的食糖生产基地，广西的食糖产量占全国总产量的近70%。2020年，广西食糖产量达到680万吨，为国家食糖市场供应提供了重要保障。在近年来国际食糖市场价格波动较大的背景下，广西的稳定生产为国内市场提供了有力支撑，确保了国家能源安全。以广西南丹县为例，该县通过引进先进的糖厂设备和技术，提高了糖产量，同时降低了生产成本，为国家的食糖供应作出了积极贡献。

(3)广西甘蔗产业在促进相关产业发展方面也具有重要意义。甘蔗产业链条长，涉及种植、加工、运输、销售等环节，带动了农业、工业、物流等多个产业的发展。据统计，广西甘蔗产业链相关产业产值达到1000亿元以上，为当地创造了大量就业岗位。以柳州市为例，该市拥有多家大型糖厂，2020年糖业相关产业实现产值300亿元，带动就业人数超过10万人。此外，甘蔗产业还促进了当地农业结构调整，推动了农业现代化进程。例如，广西贺州市通过发展生态甘蔗种植，实现了农业与生态保护的有机结合，提高了农业综合效益。

1.2广西甘蔗产业的生产现状

(1)广西甘蔗产业近年来发展迅速，种植面积和产量逐年攀升。根据最新数据，2021年广西甘蔗种植面积达到1200万亩，同比增长5%，产量达到9000万吨，同比增长8%。这一增长趋势得益于政府的大力扶持和农民种植积极性的提高。例如，在桂平市，政府实施了甘蔗高产创建项目，推广了新品种和新技术，使当地甘蔗单产提高了20%。

(2)广西甘蔗产业在技术创新和产业链延伸方面取得了显著成果。目前，广西拥有多家大型糖厂，年加工能力超过1000万吨，形成了较为完善的甘蔗加工产业链。例如，广西北海糖业集团有限公司，通过引进国际先进设备和技术，提高了糖料加工效率，年加工甘蔗量达到500万吨，产品远销国内外市场。同时，广西还大力发展糖蜜酒精、造纸、饲料等下游产业，增加了产业附加值。

(3)然而，广西甘蔗产业在发展过程中仍面临一些挑战。首先是劳动力成本上升，随着生活水平的提高，农民工资逐年上涨，给产业带来了一定的成本压力。以柳州市为例，2021年农民人均工资达到12000元，同比增长10%。其次，是自然灾害影响，如干旱、台风等极端天气事件对甘蔗种植带来不确定性。此外，市场竞争加剧也是一大挑战，国内外糖价波动对广西糖业出口和国内市场供应产生影响。为应对这些挑战，广西政府和企业正积极探索新的发展模式和策略。

1.3广西甘蔗产业的发展趋势

(1)广西甘蔗产业的发展趋势呈现出向高质量、高效益方向转变的特点。随着科技的进步和产业政策的支持，广西正逐步推进甘蔗产业的转型升级。例如，通过推广良种良法，广西甘蔗平均单产从2010年的4.5吨/亩提升至2021年的5.8吨/亩。同时，糖厂加工能力也在不断提高，2021年