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海货干货知识培训课件
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目录
01
海货干货概述
02
海货干货的选购
03
海货干货的储存
04
海货干货的烹饪
05
海货干货的营养价值
06
海货干货的市场分析
海货干货概述
01
海货干货定义
海货干货包括各类经过脱水、晒干或腌制的海产品，如干贝、海带、鱼干等。
海货干货的分类
由于脱水过程，干货海货通常富含蛋白质和矿物质，是健康饮食的重要组成部分。
海货干货的营养价值
干货海货需存放在干燥通风处，避免受潮变质，确保长期保存和食用安全。
海货干货的保存方法
01
02
03
海货干货种类
海参类
贝类
鱼翅类
鲍鱼类
海参干货以其高营养价值和滋补功效闻名
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