餐饮项目建设环评报告表.docVIP

《建设工程环境影响报告表》编制说明

1、本表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制，本表一式四份，一律打印填写。

2、工程名称——指工程立项批复时的名称，应不超过30个字〔两个英文段作一个汉字〕。

3、建设地点——指工程所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。

4、行业类别——按国标填写。

5、总投资——指工程投资总额。

6、主要环境保护目标——指工程周围一定范围集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。

7、结论与建议——给出本工程清洗生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本工程对环境造成的影响，给出建设工程环境可行性的明确结论，同时提出减少环境影响的其他建议。

8、预审意见——由行业主管部门填写意见，无主管部门的工程，可不填。

9、审批意见——由负责审批该工程的环境保护行政主管部门批复。

建设工程根本情况

工程名称

大型餐馆工程

建设单位

**

法人代表

赵承华

联系人

郑丽华

通讯地址

淄博

联系

邮政编码

建设地点

淄博

立项审批部门

批准文号

建设性质

新建√改扩建□技改□

行业类别

及代码

I6710正餐效劳类

占地面积

(平方米)

900

绿化面积

(平方米)

总投资

(万元)

68

其中：环保投资(万元)

6

环保投资占总投资比例

8.8%

评价经费

(万元)

预期投产日期

2010年7月

工程内容及规模：

一、工程概况

拟建工程位置选择在山东省淄博，西临涝淄河，东靠金晶大道。酒店建筑面积900平方米，总投资68万元人民币。本工程为餐饮新建工程。

依据《中华人民共和国环境影响评价法》、国务院令第253号《建设工程环境保护管理条例》以及当地环保部门的要求，该工程应履行环评手续，做建设工程环境影响报告表。**委托**承当该工程环境影响报告表的编制工作。

根据《产业结构调整指导目录》〔2005年本〕，不属于“禁止类”和“限制类”工程，符合国家产业政策。

二、建设内容和规模

1、工程性质及投资

本工程属于新建工程。工程总投资为68万元人民币。

2、工程规模

该工程经营面积900㎡，内设大厅、婚宴厅、雅座、零点大厅等各效劳单元。

3、建设内容

工程类型

建设内容

主体工程

主体设施及配套装修

公用工程

给排水管道、电力设施

辅助工程

停车场

环保工程

废气净化、隔油池、化粪池

三、能源、动力消耗类型及来源

名称

数量

单位

来源

水

3618

t/a

市政自来水管网

液化石油气

33.8

t/a

市政管路输送

电

20000

Kwh/a

电力线路输送

四、主要设备

名称

数量

单位

炉灶

8

个

冰箱

2

台

蒸车

1

台

空调

12

台

抽油烟机

1

台

五、公用工程

1、给水

本工程餐饮用水、员工生活用水，均由高新区城市自来水管网供给。

该工程职工用水主要为生活用水，该工程工作人员50人，每人每天用水量为30L/人·天，那么员工生活用水量为1.5m3/d，年生活用水量为450m3/a。

该工程餐饮用水，参照《山东省城市生活用水量标准〔试行〕》中中档饭店有关用水标准〔60-80L/餐位·日〕，并结合淄博市用水现状，按照60L/餐位·日来计算餐饮废水，该工程最大客流量为176人次/天，所以该工程餐饮用水日用量为10.56m3/d，年用水量为3168m3

水量平衡图如下：

餐饮废水2534.4

餐饮废水2534.4m

员工生活用水

餐饮用水

损耗90m3

生活污水360m3

高新区污水管网

新鲜水3618

m3/a

450m3

3168m3

损耗633.6m3

2、排水

排水量按照用水量的80%计算，预测本工程废水排放量为2894.4t/a。该工程废水主要为餐饮废水和员工生活用水，餐饮废水经过隔油池处理，生活污水经过化粪池处理，混合排入高新区污水管网进入城市污水处理厂深度处理。

雨水由工程四周明沟聚集后流入厂区雨水排放总管，最后排入城市雨水管网。

3、电气

本工程的用电由淄博高新区电网供给，供电专线经埋地电缆接入厂区内变配电站，供电可靠。工程的用电有保证。

六、平面布置

根据建设内容，充分考虑装置情况，力求布置合理。总图布置严格执行有关标准、标准，满足消防、平安、畅通等要求，详见总平面布置图。

七、职工定员与生产制度

工作制度：年工作日300天，工作时间8小时，上午10:00-13：30，下午16:00-20:30

定员：该工程定员50人

与本工程有关的原有污染情况及主要环境问题：

本工程属于新建工程不存在原有污染问题。

建设工程所在地自然环境社会环境简况

自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等)：

1、地理位置

工程具体地理位置与周边情况见附图。

2、地形地貌

淄