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ICS67.140.10
X55
团体标准
T/QNCY005-2025
刺梨红茶
Rosaroxbunghiiblacktea
2025-0x-xx发布2025-0x-xx实施
黔南州茶叶协会发布
目录
前言Ⅱ
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义2
4分级和实物标准样2
5要求2
6试验方法4
7检验规则4
8标志标签、包装、运输和贮存5
I
前言
本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》给出的规则
起草。
请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别专利的的责任。
本标准由黔南州茶叶协会提出、归口并组织实施。
本标准适用范围为黔南州茶叶协会所有茶叶企业会员单位。
本标准起草单位:黔南州茶叶协会、黔南州茶叶产业化发展中心、黔南州农业科学研究院、黔南州市
场监督管理局、黔南州检验检测院。
本标准主要起草人:刘学、李星、柳青、周潇潇、赵亮琴、杨清、郑松、周乐珊、欧平勇、陈元安、
许倩。
II
刺梨红茶
1范围
本文件规定了刺梨红茶的术语和定义,分类和等级、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、
运输、储存。
本标准适用于黔南州区域所产红茶和刺梨为原料,经过挑拣、萎凋、揉捻、发酵、干燥、包装等工艺
制成的刺梨红茶产品。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定
GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB31608食品安全国家标准茶叶
GB/T8302茶取样
GB/T8303茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定
GB/T8305茶水浸出物测定
GB/T13738.1红茶第1部分:红碎茶
GB/T13738.2红茶第2部分:工夫红茶
GB/T13738.3红茶第3部分:小种红茶
GB/T35810红茶加工技术规范
GH/T1247调味茶
GB/T24690袋泡茶
GB/T14487茶叶感官审评术语
GB14881食品生产通用卫生规范
GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品
GB/T23776茶叶感官审评方法
GB/T30375茶叶贮存
GH/T1070茶叶包装通则
JJF1070定量包装商品净含
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