细菌的形态和结构.pptVIP

细菌细胞的特殊结构荚膜菌胶团经特殊的荚膜染色，特别是负染色（又称背景染色）后可在光学显微镜清楚地观察到它的存在。主要成分是多糖、多肽或蛋白质，尤以多糖居多。01清学反应是是细菌分类鉴定的指标之一。荚膜等并非细胞生活的必要结构，但它对细菌在环境中的生存有利。细菌荚膜与人类的科学研究和生产实践有密切的关系。b.产生荚膜是微生物的一种遗传特性，其菌落特征及血02（2）特点1.细胞壁概念细胞壁的功能革兰氏染色与细胞壁(1)革兰色染色(2)革兰氏染色阳性菌的细胞壁的特点(3)革兰氏染色阴性菌的细胞壁的特点(4)革兰氏染色阳性与阴性菌细胞壁的比较4.缺壁细菌1.细胞壁细胞壁（cellwall）是位于细胞最外的一层厚实、坚韧的外被，主要由肽聚糖组成，有固定细胞外形和保护细胞等多种生理功能。（PAGE10）保持细菌一定的外形0101020304保护细菌免受外界渗透压和有害物质的损害与细菌的致病性、抗原性、对噬菌体和药物的敏感性相关与革兰氏染色反应特性相关020304细胞壁的主要功能（PAGE13）细胞壁功能革兰氏染色G.Gram(革兰)于1884年发明的一种鉴别不同类型细菌的染色方法。革兰氏染色阳性与阴性菌细胞壁的比较革兰氏染色阳性与阴性菌细胞壁的比较革兰氏染色阳性与阴性菌细胞壁的比较革兰氏染色的原理(1884-1983)阳性菌阴性菌革兰氏染色阳性与阴性菌细胞壁的比较革兰氏染色阳性细菌：01肽聚糖层次多、厚02机械抗性强03对溶菌酶和青霉素敏感04不含外膜(脂多糖)05不形成内毒素06革兰氏染色阳性07革兰氏染色阳性与阴性菌细胞壁的比较革兰氏染色阴性细菌：01肽聚糖层次少、薄02机械抗性差03对溶菌酶和青霉素不敏感04脂多糖等组成外膜05内毒素06革兰氏染色阴性07革兰氏染色阳性与阴性菌细胞壁的比较革兰氏染色阳性与阴性菌细胞壁的比较成分占细胞壁干重的%革兰氏阳性细菌革兰氏阴性细菌肽聚糖含量很高（50-90）含量很低（-10）磷壁酸含量较高（＜50）无类脂类一般无（＜2）含量较高（-20）蛋白质无含量较高特殊细胞壁细菌某些G+分枝杆菌和诺卡氏菌：01与感染能力有关03抗酸性染色05细胞壁含有大量的霉菌酸(mycolicacid——一种支链羟基脂类)02简单染色很难使它着色04细菌染色法死菌活菌：用美兰或TTC（氧化三苯基四氮唑）等作活菌染色正染色负染色：荚膜染色法等简单染色法鉴别染色法革兰氏染色法抗酸性染色法芽胞染色法姬姆萨染色法抗酸性染色：1）细胞与碱性复红和苯酚的混合物一起加热；酸性酒精脱色；美兰复染。1抗酸性染色阳性菌：2抗酸性染色阴性菌：3红色4蓝色5特殊细胞壁细菌6缺壁细菌01缺壁细菌02实验室或宿主体内形成03在自然界长期进化中形成——支原体04缺壁突变——L型细菌05人工去壁06基本去尽—原生质体（G+）07部分去掉—球状体（G-）有些细菌在某些环境条件下（实验室或宿主体内），通过自发突变而形成的一种相对稳定的细胞壁突变的一种变异型。英国的Lister医学预防研究所首先发现而得名。念珠状链杆菌（Streptobacillusmoniliformis）大肠杆菌、链球菌、葡萄球菌、分枝杆菌、霍乱弧菌等20多种菌中均有发现，一般认为是与针对抗菌治疗有关。没有完整的细胞壁，细胞呈多形态有些能够通过细菌过滤器，被称为滤过型细菌对渗透敏感，在固体培养基上形成油煎蛋似的小菌落（0.1mm左右）特点:指在人为的条件下用溶菌酶处理或是用青霉素处理，从而形成一种只有细胞膜包裹的圆球状的对渗透压敏感的细胞。1）对环境条件的变化敏感，低渗透压、离心、振荡、甚至通气都会使它破裂2）有的原生质体具在鞭毛，但是不能运动，也不能被相应的噬菌体感染。3）在适宜的条件下（高渗透压），可以生长繁殖，形成菌落，并且能够恢复成有细胞壁的正常结构。4）对于原生质体，它更容易导入外源遗传物质。是研究遗传规律，研究原生体育种的良好实验材料。特点:又称原生质球，革兰氏阴性细菌用溶菌酶或是青霉素处理，只能去掉它的肽聚糖层，它的外膜还能部分的保留，因此这种原生质球比原生质体的抗性要稍微强一些。是在长期进化过程中形成的、适应自然生活条件的无细胞壁的原核生物。因它的细胞膜中含有一般原核生物所没有的甾醇，所以即使缺乏细胞壁，其细胞膜仍有较高的机械强度。支原体（Mycoplas