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1、有机物的结构与分类.pptVIP

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1、碳架:指分子骨架分为链和环两种2、杂原子:有机化合物中除C、H原子以外的原子如N、O、S、P……等称为杂原子。3、官能团:官能团是有机分子中比较活泼,易发生化学反应的原子或基团。官能团对化合物的性质起着决定性作用。含有相同官能团的化合物有相似的性质。基本概念:C-4个键H-1个键O-2个键N-3个键(1)烃类物质:只含碳氢两种元素的:如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃(2)烃的衍生物:含有碳氢以外的其他元素如醇、醛、羧酸、酯、卤代烃…1、按组成元素分类芳香烃?芳香化合物?苯的同系物?有机化合物链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物2、按碳架构型分类脂肪化合物正丁烷CH2=C-CH=CH2CH3CH3(CH2)15COOH正丁醇2-甲基-1,3-丁二烯十七酸(高级脂肪酸)1.链状化合物:分子中的碳原子相互连接成链状。

(因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫脂肪族化合物。)如:(1)脂环化合物:是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如:环戊烷1,3-戊二烯环己醇环己烷2.环状化合物:化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。

它又可分为三类:(2)芳香化合物:分子中含有苯环的化合物。如:苯萘连苯萘酚(3)杂环化合物:组成的环骨架的原子除C外,还有杂原子,这类化合物称为杂环化合物碳碳双键碳碳三键卤素原子(醇或酚)羟基醛基羰基羧基酯基识记:CCCCXOHCHOCO(R)(R’)COHOCORO常见官能团(8个)1.卤代烃R—X3、按官能团分类例如:一氯甲烷间溴甲苯氯苯一氯乙烷取代(水解)消去2.醇—OH甲醇乙醇3.酚—OH乙二醇苯甲醇取代(酯化)消去取代(酯化)中和(显弱酸性)4.醛甲醛乙醛苯甲醛氧化(银镜)还原(加氢加成)可以看成有两个醛基完全氧化后的产物为H2CO35.醚CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3甲醚醚可由醇分子间脱水得到甲乙醚6.酮CO(R)(R’)丙酮CH3-C-CH3O乙醚7.羧酸—COOH甲酸乙酸乙二酸苯甲酸取代(酯化,与金属反应)中和(显弱酸性)8.酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯取代(水解)C2H5OOCH甲酸乙酯C2H5OOCC2H5丙酸乙酯一、有机化合物简论:1、定义:__________________称为有机物.绝大多数含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2),(2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3)(3)氰化物(HCN、NaCN),(4)硫氰化物(KSCN),(5)简单的碳化物(SiC)等。(6)金属碳化物(CaC2)等尽管含有碳,但它们的组成和结构更象无机物,所以将它们看作无机物但不是所有含碳的化合物都是有机物。2、有机物组成元素:都含有C、多数的含有H其次含有N、O、P、S、卤素等3、性质(一般通性)B、大多数受热易分解,而且易燃烧。C、大多数是非电解质,不易导电,熔点低D、有机反应比较复杂,一般比较慢,副反应多A、大多数难溶于水,易溶于有机溶剂。4、有机物结构的表示方法练习:写出它们的结构简式和键线式(1)(2)(3)5、有机物种类繁多原因何在?(1)(2)(3)(4)同分异构现象有机物1、按组成元素分类2、按碳架构型分类3、按官能团分类二、有机物的分类

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