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幼儿园饮用水卫生管理制度(集合12)

一、总则

(1)本制度旨在确保幼儿园儿童饮用水的安全与健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国传染病防治法》等相关法律法规，结合幼儿园实际情况制定。幼儿园饮用水卫生管理是保障幼儿身体健康的重要环节，关系到幼儿的健康成长和生命安全。

(2)幼儿园应设立专门的饮用水卫生管理小组，负责制定和实施饮用水卫生管理制度，定期对饮用水源、设施、过程进行监督和检查。饮用水卫生管理小组应由园长任组长，卫生保健老师、食堂管理员、保育员等组成，确保各项措施得到有效执行。根据相关卫生标准，幼儿园每日供水量应满足幼儿和教职工的实际需求，保证每人每日饮水量不少于1.5升。

(3)幼儿园应选择符合国家饮用水卫生标准的自来水作为水源，如使用地下水或其他水源，必须经过严格的检测和净化处理。饮用水设施包括直饮水机、开水器、水龙头等，应定期进行清洗、消毒和检修，确保水质安全。同时，幼儿园应建立健全饮用水卫生档案，记录水质检测、设施维护、人员培训等相关信息，以便于追溯和管理。例如，某幼儿园在实施饮用水卫生管理过程中，通过引入自动水质监测系统，实时监控水质变化，确保了幼儿饮用的每一滴水都符合国家饮用水标准。

二、饮用水源选择与保护

(1)幼儿园饮用水源选择应遵循安全、卫生、便捷的原则。优先选择自来水作为饮用水源，其水质应符合GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》。若使用地下水，需确保其符合国家标准，并定期进行水质检测。例如，某幼儿园自建水井，定期检测水质，确保了水质安全。

(2)饮用水源保护措施包括：设立水源保护区，禁止在水源周边100米范围内堆放垃圾、排放污水、施用农药等；定期对水源进行清理和维护，防止污染；对水源周边环境进行监测，及时发现并处理污染源。据调查，实施水源保护措施后，该幼儿园周边水质合格率提高了95%。

(3)饮用水源周边绿化工作也是保护水质的重要环节。幼儿园应合理规划绿化布局，种植耐污染、吸水性强的植物，如垂柳、银杏等。同时，加强对绿化区域的日常管理，保持绿化区域清洁，减少污染物进入水源。某幼儿园通过实施绿化保护措施，有效降低了水源污染风险，保证了幼儿饮水安全。

三、饮用水设施管理与维护

(1)幼儿园饮用水设施包括直饮水机、开水器、水龙头等，应定期进行清洗、消毒和维护。直饮水机应每季度至少清洗消毒一次，开水器每月至少清洗消毒一次，水龙头每周至少清洁一次。某幼儿园实施严格的设施清洗消毒制度后，直饮水机细菌总数检测合格率达到了99.8%。

(2)饮用水设施维护应由专业人员进行，确保设施正常运行。设施维护内容包括检查设备是否完好、更换老化部件、调整水温等。例如，某幼儿园在更换了直饮水机的过滤芯后，水质检测显示重金属含量下降了60%，有效保障了幼儿饮水安全。

(3)幼儿园应建立健全饮用水设施档案，记录设备型号、安装日期、清洗消毒日期、维护保养记录等信息。通过信息化管理，实现对饮用水设施的全面监控。某幼儿园利用信息化手段，对饮用水设施进行实时监控，一旦发现异常情况，能够迅速响应并处理，确保了幼儿的饮水安全。

四、饮用水质量监测与卫生管理

(1)幼儿园饮用水质量监测是确保幼儿健康的关键环节。根据国家相关标准，幼儿园应每月对饮用水进行至少一次全面检测，包括微生物指标、化学指标和放射性指标等。检测项目包括大肠菌群、总大肠菌群、余氯、色度、浑浊度、氨氮、亚硝酸盐氮、砷、氟化物、铅、镉等。例如，某幼儿园通过实施严格的监测制度，连续三年水质检测合格率达到了100%。

(2)幼儿园应设立专门的饮用水卫生管理小组，负责饮用水质量监测工作的组织、实施和监督。该小组应定期组织专业人员对饮用水进行现场检测，并将检测结果及时上报上级卫生部门。同时，幼儿园还应建立水质异常处理机制，一旦检测出水质不合格，立即采取措施进行整改，并通知家长。据相关统计，实施严格监测与卫生管理后，幼儿园的水质安全风险降低了80%。

(3)幼儿园饮用水卫生管理还包括对员工进行定期培训，提高员工的饮用水卫生意识和操作技能。培训内容包括饮用水卫生法规、水质检测方法、设施维护保养等。某幼儿园通过开展针对性的培训，使员工的水质检测技能提升了30%，有效提升了幼儿园饮用水卫生管理水平。此外，幼儿园还应定期邀请卫生监督部门进行指导和检查，确保饮用水卫生管理工作的规范性和有效性。