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旋光活性物质旋光度的测定

;第一节物质的旋光性;在光前进的方向上放一个（Nicol）棱晶或人造偏振片，只允许

与棱晶晶轴互相平行的平面上振动的光线透过棱晶，而在其它平

面上振动的光线则被挡住。这种只在一个平面上振动的光称为平

面偏振光，简称偏振光或偏光。;2．物质的旋光性;二、旋光仪与比旋光度;2.比旋光度;特征：

（1）、不能完全重叠，

（2）、呈物体与镜象关系（左右手关系）。;3.分子对称因素;（2）对称中心;第三节含一个手性碳原子化合物的对映异构;二、外消旋体;一、实验目的

;二、实验原理

1.定义：;比旋光度：手性化合物旋光度与溶液浓度、溶剂、测定温度、光源波长、测定管长度有关。因此旋光仪测定的旋光度α并非特征物理常数，同一化合物测得的旋光度就有不同的值。因此为了比较不同物质的旋光性能，通常用比旋光度

来表示物质的旋光性，比旋光度是物质特有的物理常数。

;2.测定方法：;3.目测旋光仪

(1)基本构造;(2)基本原理;(3)外形;(4)测定;测定时，旋转手轮，调整检偏镜刻度盘，应调节视场成明暗相等的单一视场，读取刻度盘上所示的刻度值。

;读数（同游标卡尺）：;刻度盘分两个半圆分别标出0一180°，固定游标分为20等分。读数时，先读游标的0落在刻度盘上的位置(整数值)，再用游标尺的刻度盘画线重合的方法，读出游标尺上的数值(可读出两位小数).;;三、实验步骤

;2．装待测液

洗净测定管后，用少量待测液润洗2—3次，注入待测液，并使管口液面呈凸面。将护片玻璃沿管口边缘平推盖好(以免使管内留存气泡)，装上橡皮填圈，拧紧螺帽至不漏水(太紧会使玻片产生应力，影响测量)。用软布擦净测定管，备用(如有气泡，应赶至管颈突出处）。

;3．旋光仪的零点校正;4．旋光度的测定