DB3202_T 1037-2022 美洲鲥生态养殖技术规范.docx

ICS65.150CCSB52

DB3202

无锡市地方标准

DB3202/T1037—2022

美洲鲥生态养殖技术规范

2022-09-08发布2022-09-15实施

无锡市市场监督管理局发布

I

DB3202/T1037—2022

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4环境条件 2

5设施要求 2

6苗种放养 3

7饲养管理 3

8病害防治 4

9捕捞上市 4

10尾水循环利用及排放 4

11记录 4

II

DB3202/T1037—2022

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由无锡市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：江阴市申港三鲜养殖有限公司、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心。

本文件主要起草人：张呈祥、徐钢春、郑金良、邵乃麟、郑冰清、鲍明明、刘忠伟、钱丽华。

1

DB3202/T1037—2022

美洲鲥生态养殖技术规范

1范围

本文件规定了美洲鲥生态养殖的环境条件、设施要求、苗种放养、饲养管理、病害防治、捕捞上市、尾水循环利用及排放、记录等技术要求。

本文件适用于无锡地区美洲鲥的生态养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

GB13078饲料卫生标准

NY/T391绿色食品产地环境质量DB32/4043池塘养殖尾水排放标准

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

温室土池

建设能挡雨挡风、光照可控、具有一定保温性能的建筑设施，内开挖有养鱼土池。

3.2

温室水泥池

建设能挡雨挡风、光照可控、具有一定保温性能的建筑设施，内建设有多个水泥结构养鱼池。

3.3

温室圆桶

建设能挡雨挡风、光照可控、具有一定保温性能的建筑设施，内设置有多个用帆布或不锈钢板等材料做成的圆桶型养鱼池。

3.4

循环水养殖

通过物理、化学、生物或生态处理等方法对养殖尾水无害化处理，并实现水资源再利用的养殖方式。

2

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4环境条件

4.1场地条件

选择生态环境良好，无污染、无噪音，地质条件稳定的地块。温室土池以壤土为宜，产地环境应符合NY/T391的要求。

4.2水源水质

水源充足、排灌方便，水质应符合GB11607的要求。地下水采用条款应符合《地下水管理条例》。

5设施要求

5.1温室土池

因地制宜开挖长度50m～150m，宽度20m～40m，深度2.5m～4.0m为宜的养殖土池，池底应建有集污设施，四周硬化的生产步道宽宜1.0m～1.5m；在池两端铺设进排水管道。温室主体结构宜为热镀锌钢架结构，用材规格根据跨度、承压与风（雪）载等因素科学设计；棚顶采用双层圆弧形结构，两边用高度宜为2.0m左右的圆形钢管作支撑；底部浇注混凝土圈梁基础，棚架顶高宜在5.0m～6.0m。温棚顶部及四周采用双层塑料膜覆盖，并加盖黑色遮阳网，遮光率应达80%～90%；温棚四周可采用活动的保温层，适温季节可打开通风；低温季节可以打开部分遮阳网，增加棚内温度。

5.2温室水泥池

根据室内结构建设多个圆形、方形或长方形水泥养殖池，单个面积≥80㎡，池深1.0m～1.5m，方形池四个角应设置成圆弧形，上端设置进水口，池底中心设排水口，池底向中心略倾斜利于清、排污，出水口设置防逃网。进排水独立分开，建有增氧及尾水处理设施。温室可采用钢架尼龙膜结构或其它建筑形式，建有温控与光控设施。

5.3温室圆桶

根据室内结构建设置多个圆形养殖桶，圆桶直径≥6.0m，桶底应建成锅底形；桶深1.0m～1.5m，上端设置进水口，桶底中心设排水口，底部向中心略倾斜，出水口设置防逃网。进排水独立分开，建有增氧及尾水处理设施。

5.4循环水系统构建

5.4.1大循环水处理设施

整个养殖场建设池塘生态化养殖尾水治理设施，其中净化区面积占养殖总面积的15%以上，净化区设置有“三池”即