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地理标志产品平度大花生第1部分：生产技术规程

1范围

本文件规定了平度大花生生产技术规程的规范性引用文件、术语和定义、保护范围、产地环境、品种选用、立地条件及整地、栽培管理、病虫害防治、生产记录的要求。

本文件适用于地理标志产品平度大花生的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4407.2经济作物种子第2部分：油料类

GB5084农田灌溉水质标准

GB13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

3术语和定义

下列术语与定义适用于本文件3.1

平度大花生PingduLargePeanuts

在地理标志产品保护范围内栽植，作物生产方式及质量符合本文件要求的花生。

4保护范围

地理标志产品平度大花生保护范围限于国家质量监督检验检疫部门根据《地理标志产品保护规定》批准的范围为山东省平度市蓼兰镇、南村镇等11个镇（街道）现辖行政区域。（见本标准附录A）。

5产地环境

产地环境应符合NY/T391的规定。生产基地应选择在无污染和生态生态条件良好的地区。地块应选择肥力中等以上、排灌方便、土传病害轻的中性或微酸、微碱性土壤，以土层深厚、富含有机质、疏松肥沃的沙壤土为宜。

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6品种选用

平度大花生建议选用品种为：鲁花11号、花育22号、花育25号等，种子质量应符合GB4407.2的规定。

7立地条件及整地

土壤类型和质地为壤土或砂壤土，耕作层深厚，有机质含量≥0.9%，pH值为6.5～7.5。冬前，结合增施有机肥，对土壤进行深耕，耕翻深度以25cm～30cm为宜。耕层较浅的地块，可逐年增加耕层深度。深耕后要耙、耢，做到地平土细。

88栽培管理

8.1播种

8.1.1种子要求

选用健康饱满的净种子，晒种2d～3d，种子批净度≥99.0%，发芽率≥80%。

8.1.2播种时间

4月下旬至5月上旬。花生要足墒播种，墒情不足时应浇水造墒。播种时土壤相对含水量以60%~70%为宜。

8.1.3播种方式

地膜覆盖，地膜应符合GB13735的规定。

8.1.4播种密度

每667m2播种8500穴～10000穴。

8.1.5播种深度

3cm～5cm。

8.2除草

喷施符合NY/T393规定的除草剂。露栽田和垄沟可用机械耕耘、人工拔除等方法进行除草。

8.3田间管理

8.3.1破膜引苗

花生出土时及时开孔放苗，随即覆土3cm～5cm。

8.3.2查苗补种

播种后10d～15d进行，发现缺苗应及时进行补种，保证全苗。

8.4施肥

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根据土壤肥力基础科学施肥，每年667m2施腐熟有机肥≥3000kg。在增施有机肥的同时，每667m2施用纯氮（N）8kg～10kg、磷（P2O5）6kg～8kg、钾（K2O）9kg～12kg、钙(CaO)8kg～10kg。因地制宜适量施用硼、锌、铁、钼等微量元素肥料。肥料的选用应符合NY/T496的规定。

8.5排灌

足墒播种的花生，苗期一般不需浇水，视墒情适时灌溉，灌溉水质应符合GB5084的规定。

8.6收获

9月中旬，植株中上部叶片变蔫，下部叶片脱落，80%以上荚果成熟时收获。收获后摊开晾晒，使荚果含水量降至10%以下。

9病虫害防治

农药使用应符合GB/T8321、NY/T1276的规定。

10生产记录

要求建立农产品生产记录，记载事项包括：田间生产管理过程，使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用日期，植物病虫草害的发生和防治情况，产品收获日期、质量检测、销售等情况，生产记录应当保持2y以上。

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附录A（规范性）

平度大花生地理标志产品保护范围

图A.1平度大花生地理标志产品保护范围

平度大花生地理标志产品保护范围为山东省平度市蓼兰镇（原万家镇、蓼兰镇区域）、白沙河镇（原麻兰镇、张戈庄镇区域）、南村镇（原郭庄镇、南村镇、兰底镇区域）、崔家集镇、同和街道办事处（原白埠镇区域区域）、明村镇、田庄镇（原田庄镇、张舍镇区域）、李园街道（原门村镇区域）、新河镇（原灰埠镇区域）、店子镇、大泽山镇（原长乐镇区域）等11个镇（街道）现辖行政区域，地理坐标为北纬36°2