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幼儿园饮水安全卫生管理制度精选10

一、总则

(1)幼儿园作为儿童成长的重要场所，饮水安全卫生直接关系到幼儿的身体健康和生命安全。根据《中华人民共和国食品安全法》和《学校卫生工作条例》的相关规定，为确保幼儿园饮水安全卫生，特制定本制度。本制度旨在通过规范幼儿园饮水管理，保障幼儿在园期间的饮水安全，预防介水传染病的发生，促进幼儿健康成长。

(2)幼儿园应建立健全饮水安全卫生管理制度，明确责任分工，落实各项措施。根据国家卫生健康委员会发布的《学校饮用水卫生规范》，幼儿园应确保供水量满足幼儿日常饮水需求，水质符合GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》的要求。据统计，我国幼儿园学生数量已超过4000万，因此，加强幼儿园饮水安全管理，对于保障广大幼儿的健康具有重要意义。

(3)本制度适用于所有幼儿园，包括公立和私立幼儿园。幼儿园应定期对饮水设施进行检查和维护，确保其正常运行。同时，幼儿园应加强对幼儿的饮水健康教育，提高幼儿的自我保护意识。例如，某幼儿园在实施本制度后，通过定期更换滤芯、加强水质检测，发现并解决了多起水质超标问题，有效保障了幼儿的饮水安全。此外，该园还通过开展饮水知识讲座，使幼儿和家长了解了饮水安全的重要性，提高了大家的饮水卫生意识。

二、组织管理

(1)幼儿园应成立饮水安全卫生管理领导小组，由园长担任组长，分管卫生保健的副园长担任副组长，成员包括保健医生、食堂管理员、保育员等相关部门负责人。领导小组负责制定幼儿园饮水安全卫生管理制度，监督制度的实施，协调解决饮水安全卫生工作中的重大问题。

(2)幼儿园应设立专门的饮水安全卫生管理岗位，配备专职或兼职管理人员，负责日常饮水设施的维护、水质检测、卫生监督等工作。管理人员应具备相应的专业知识和技能，经过专业培训，取得相关资格证书。同时，幼儿园应定期对管理人员进行业务考核，确保其工作能力。

(3)幼儿园应建立健全饮水安全卫生档案，记录水质检测报告、设施维护记录、卫生监督记录等相关资料。档案应分类存放，确保信息的完整性和可追溯性。此外，幼儿园应定期向家长公开饮水安全卫生信息，接受家长和社会的监督，确保幼儿园饮水安全卫生工作公开透明。例如，某幼儿园通过设立饮水安全公示栏，将水质检测报告、设施维护记录等信息及时向家长公开，增强了家长对幼儿园饮水安全卫生工作的信任。

三、水质管理

(1)幼儿园应定期对供水设施进行检查，确保其符合国家相关标准。根据《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006），幼儿园应每学期至少进行两次水质检测，包括细菌总数、大肠菌群、总大肠菌群等指标。例如，某幼儿园在实施定期水质检测后，发现一次检测中细菌总数超标，立即对供水设施进行了全面清洗消毒，并更换了部分管道，确保了后续水质安全。

(2)幼儿园应确保饮用水水源的安全，对于自备水源，应定期进行水质检测，确保水质符合国家标准。对于公共供水，幼儿园应与供水单位签订供水合同，明确水质保障责任。据统计，我国已有超过80%的幼儿园采用公共供水，因此，加强与供水单位的沟通合作，对保障幼儿饮水安全至关重要。

(3)幼儿园应建立水质异常处理机制，一旦发现水质不合格，应立即采取相应措施，如停止供水、查找原因、进行整改等。例如，某幼儿园在发现水质异常后，立即启动应急预案，暂停使用该水源，对可能受到污染的饮水设施进行了彻底清洗消毒，并向当地卫生健康部门报告，确保了幼儿饮水安全。此外，幼儿园还应及时向家长通报情况，消除家长顾虑。

四、设施设备管理

(1)幼儿园应配备符合国家标准的水质处理器和净水设备，确保饮用水安全。根据《学校卫生工作条例》，幼儿园应使用符合卫生要求的饮水设备，如不锈钢材质的水桶、水壶等。某幼儿园在升级饮水设备后，采用了一次性使用的水桶，有效降低了交叉污染的风险。

(2)幼儿园的饮水设施应定期进行清洁和维护，确保其卫生状况良好。根据《学校卫生工作规范》，幼儿园应每月至少对饮水设施进行一次清洁消毒。例如，某幼儿园在实施清洁消毒制度后，通过专业清洁人员对饮水机、水龙头等设施进行清洁，有效减少了细菌和病毒的滋生。

(3)幼儿园应定期对饮水设施进行检查，确保其正常运行。检查内容包括设备外观、功能、连接管道等。若发现设施损坏或漏水，应及时修复或更换。某幼儿园在定期检查中发现一处饮水机漏水，立即进行了维修，防止了水资源的浪费和二次污染。此外，幼儿园还应确保饮水设施的位置适宜，便于幼儿取用，同时避免阳光直射和高温环境，以保证水质。

五、卫生监督与培训

(1)幼儿园应建立健全卫生监督机制，定期对饮水安全卫生工作进行自查和监督。监督内容应包括水质检测、设施设备维护、卫生培训等方面。幼儿园应设立卫生监督小组，由园长担任组长，成员包括保健医生、食堂管理员、保育员等，负责对幼儿园饮水安全卫生工作进行定期检查。同