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蚕虾产品知识培训课件.pptx

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蚕虾产品知识培训课件

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目录

01

蚕虾的基本概念

02

蚕虾的养殖技术

03

蚕虾的营养价值

04

蚕虾的市场分析

05

蚕虾的加工与保存

06

蚕虾的营销策略

蚕虾的基本概念

01

蚕虾的定义

01

蚕虾属于节肢动物门甲壳纲,是海洋中的一种小型甲壳类生物,具有独特的生长周期。

蚕虾的生物学分类

02

蚕虾因其高蛋白、低脂肪的特性,在食品工业中具有重要地位,常被加工成各种食品。

蚕虾的经济价值

蚕虾的种类

海水蚕虾

淡水蚕虾

淡水蚕虾如红螯螯虾,常见于河流和湖泊,是重要的水产养殖品种。

海水蚕虾如日本对虾,生活在海洋中,是全球海鲜市场上的热门商品。

观赏用蚕虾

观赏用蚕虾如虎纹虾

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