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食品企业食品知识培训
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目录
01
食品卫生安全
02
食品加工技术
03
食品营养与健康
05
食品行业趋势
06
培训效果评估
04
食品标签与法规
食品卫生安全
01
食品安全法规
根据食品安全法规，食品生产企业必须获得相应的生产许可证，确保生产过程符合标准。
食品生产许可制度
一旦发现食品安全问题，企业需依据法规迅速启动召回程序，减少对消费者的影响。
食品召回制度
法规对食品添加剂的种类、用量有严格限制，以保障食品的安全性和消费者健康。
食品添加剂使用规范
法规要求食品包装上必须清晰标注成分、营养信息等，以保障消费者的知情权和选择权。
食品标签与成分披露
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